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猪肉和牛肉哪个营养好
补充说明：猪肉和牛肉哪个营养好
2022-04-08 14:09
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
猪肉和牛肉的营养都比较好，可以根据个人口味偏好进行选择。
猪肉是指猪的肉，是日常生活中比较常见的肉类食品，里面含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙元素、铁元素等成分，可以为身体补充所需要的营养，提供能量。而牛肉是指牛的肉，是日常生活中比较常见的一种肉类食品，里面含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B2、烟酸、钙元素、铁元素等成分，可以为身体补充所需要的营养，提供能量。猪肉和牛肉都属于营养价值比较高的食物，适当食用可以满足身体所需要的营养，有助于增强身体的免疫力。但是在日常生活中要注意避免过多食用，以免加重胃肠道的负担，出现腹胀、腹痛、恶心等消化不良的症状。
在日常生活中要注意饮食均衡，避免出现偏食、挑食的情况，以免出现营养不良的症状。如果因为饮食不当而出现了身体不适的症状，要及时到医院就诊治疗。
2022-04-15 16:47
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维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给，牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富，绿色蔬菜中也有，但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低，线粒体中氧化速率下降，直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。
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注意事项： 检查前禁忌-检查前不宜暴饮暴食，必要可以听从医生指示。 检查时要求-小儿尿量不易收集，可多次收集。
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