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杏仁羊奶的功效与作用
补充说明：杏仁羊奶的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
杏仁羊奶具有抗氧化、促进消化、改善皮肤健康、增强免疫力、镇静催眠等功效和作用。
1.抗氧化
羊奶中的维生素E具有抗氧化作用，可以中和自由基，延缓细胞衰老。
2.促进消化
杏仁富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，改善便秘症状。
3.改善皮肤健康
杏仁含有丰富的维生素A和E，这些营养素有助于保持皮肤水分，使肌肤光滑有弹性。
4.增强免疫力
适量食用杏仁羊奶能够为机体补充所需的营养物质，有利于提高身体抵抗力。
5.镇静催眠
羊奶中含有色氨酸，该物质在体内代谢后产生血清素，有助于诱导睡眠。
需要注意的是，对于羊奶或杏仁过敏者应避免食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。此外，高血脂症患者不宜过量摄入杏仁，因为其含有的脂肪可能加重病情。
2024-04-09 16:03
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
