首页> 营养科> 小麦> 小麦的功效与作用禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

小麦的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助保护皮肤、辅助降低胆固醇等,禁忌主要包括消化不良人群、对小麦过敏人群、糖尿病人群、胃溃疡人群等。

1、补充营养

小麦中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,并且可以促进骨骼的发育。

2、促进消化

小麦中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果存在积食、消化不良等症状,可以适量食用小麦进行改善。

3、缓解便秘

小麦中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有缓解便秘的功效。便秘的人群可以适量食用小麦。

4、辅助保护皮肤

小麦中含有丰富的维生素E、维生素B6等营养成分,适量食用可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康。

5、辅助降低胆固醇

小麦中含有丰富的亚油酸,可以使血液中的胆固醇含量降低,有助于辅助降低胆固醇。

但需要注意适量食用小麦,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。此外,对小麦过敏的人群要禁止食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-03 07:51

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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