发病时间：不清楚
炒熟鹰嘴豆的功效与作用及禁忌
补充说明：炒熟鹰嘴豆的功效与作用及禁忌
a******W 2022-04-02 19:28
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
炒熟鹰嘴豆的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、辅助润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂等，其禁忌主要包括胃肠不适者、对鹰嘴豆过敏者、痛风者、肾功能不全者等。
1、补充营养
鹰嘴豆是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等多种营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
鹰嘴豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果食用者存在消化不良的情况，可以适量食用炒鹰嘴豆，有利于改善不适症状。
3、辅助润肠通便
鹰嘴豆中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助润肠通便的功效。如果食用者存在便秘的情况，可以适量食用炒鹰嘴豆，有利于改善便秘的情况。
4、辅助降血压
鹰嘴豆中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上辅助降低血压。
5、辅助降血脂
鹰嘴豆中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养物质，可以促进身体的新陈代谢，有利于血液的循环，在一定程度上也可以达到辅助降血脂的效果。
虽然炒鹰嘴豆的功效有很多，但是不建议患者过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 06:14
举报相关问题
向医生提问
高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
