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小磨香油保质期多长时间
补充说明：小磨香油保质期多长时间
a******W 2022-04-02 19:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
小磨香油的保质期一般在18个月-36个月，具体的时间还需要根据存放的环境进行判断。
小磨香油通常是由芝麻制作而成的，具有特殊的香气，可以刺激味蕾，增加食欲。其还含有丰富的维生素E、维生素C、不饱和脂肪酸、叶酸、烟酸等营养成分，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上可以预防便秘。小磨香油的保质期一般在18个月-36个月，如果存放的环境比较干燥，而且密封保存，并没有出现异味的情况，一般保质期在18个月左右。但如果存放的环境比较潮湿，并且没有密封保存，出现了异味的情况，一般保质期在36个月左右，甚至更短。
在日常生活中，建议患者注意小磨香油的保存方式，将其放置在阴凉通风处。如果出现小磨香油过期的情况，建议避免食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状，影响身体健康。如果不慎食用后出现不适症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用蒙脱石散、多潘立酮片等药物进行治疗。
2022-04-03 03:13
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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