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刀豆的副作用与禁忌
补充说明：刀豆的副作用与禁忌
a******W 2022-04-02 19:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
刀豆一般指的是芸豆。一般情况下，芸豆的副作用有可能会引起中毒，也有可能会导致患者出现过敏反应，禁忌主要包括消化不良的患者、过敏的患者、痛风的患者、脾胃虚弱的患者等。
1、引起中毒
芸豆含有皂苷、凝血素等有毒物质。如果没有煮熟，吃了以后可能会引起中毒，导致患者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时还有可能会导致患者出现头晕、昏迷等症状。出现这种情况，患者需要及时到医院进行洗胃、灌肠等治疗。
2、过敏的患者
如果患者对芸豆过敏，吃了以后容易引起过敏反应，导致患者出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等症状，严重时还有可能会引起患者出现呼吸困难、休克等症状。出现这种情况，患者可以在医生指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗。
3、消化不良的患者
芸豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养物质，如果患者过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。建议患者可以通过腹部按摩的方式，促进胃肠道蠕动，有助于缓解不适症状。必要时，患者也可以遵医嘱使用多潘立酮片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。
4、痛风的患者
芸豆中含有丰富的嘌呤，如果患者过量食用，可能会导致体内的嘌呤含量升高，从而诱发痛风，导致患者出现关节疼痛、红肿等不适症状。建议患者可以在医生指导下使用双氯芬酸钠缓释片、吲哚美辛胶囊等药物进行治疗。
5、脾胃虚弱的患者
如果患者脾胃虚弱，大量食用芸豆，可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。建议患者可以在医生指导下使用香砂六君子丸、参苓白术散等中成药进行调理。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 02:43
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
