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豌豆煮水喝有什么功效
补充说明:豌豆煮水喝有什么功效
a******W 2022-04-02 19:22
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精选回答(1)
豌豆煮水喝具有补充水分、提供能量、促进消化、改善视力、调节血脂等功效和作用。
1.补充水分
豌豆煮水可以为身体提供水分,有助于维持正常的生理功能。
2.提供能量
豌豆含有碳水化合物,其在体内可转化为葡萄糖,为机体活动提供能量。
3.促进消化
豌豆中的膳食纤维能够刺激胃肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。
4.改善视力
豌豆中富含胡萝卜素及叶黄素等抗氧化物质,这些物质具有保护视网膜免受自由基损伤的作用,进而达到改善视力的目的。
5.调节血脂
豌豆所含有的植物固醇和可溶性纤维可以帮助降低血液中的胆固醇水平,从而起到调节血脂的效果。
需要注意的是,豌豆煮水后嘌呤含量会有所增加,痛风患者应谨慎食用。此外,对豌豆过敏的人群不宜饮用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-02-16 07:55
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