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荞麦的功效与作用及副作用

发病时间:不清楚

荞麦的功效与作用及副作用

补充说明:荞麦的功效与作用及副作用

a******W 2022-04-01 21:30

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

荞麦通常具有补充营养、润肠通便、辅助保护血管、辅助降低胆固醇、辅助减肥等功效,但食用不当也可能会引起腹胀、腹痛等副作用。

1、功效与作用

荞麦含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于身体的健康。荞麦中含有丰富的亚油酸,可以帮助人体降低胆固醇,还可以辅助预防心脑血管疾病。荞麦中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效。荞麦中含有丰富的维生素E,可以帮助人体清除自由基,有利于皮肤的健康。荞麦中含有丰富的维生素B2,可以促进人体的新陈代谢,有利于身体的健康。

2、副作用

荞麦中含有丰富的膳食纤维,如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。荞麦中含有大量的淀粉,如果过量食用,可能会导致体内血糖升高,因此对于糖尿病患者要避免食用,以免导致血糖升高,不利于病情的控制。

如果食用荞麦出现不适症状,建议患者及时就医治疗,以免延误病情。在日常生活中,患者要保持良好的饮食习惯,避免暴饮暴食,三餐规律,避免食用辛辣、油腻的食物,如辣椒、炸鸡等。

2022-04-02 12:11

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