首页> 营养科> 鹌鹑蛋> 什么病人不能吃鹌鹑蛋

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

一般情况下,鹌鹑蛋营养价值较高,但过敏、痛风、高脂血症、消化不良等病人不能吃鹌鹑蛋。

1、过敏

鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、脑磷脂、赖氨酸等营养物质,如果病人对鹌鹑蛋过敏,食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应,对身体造成不良影响。

2、痛风

鹌鹑蛋中含有丰富的嘌呤,如果痛风病人食用后,可能会导致体内的尿酸水平升高,从而加重病情。

3、高脂血症

鹌鹑蛋中含有丰富的脂肪,而高脂血症病人一般需要控制脂肪的摄入量,因此,高脂血症病人一般不能吃鹌鹑蛋。

4、消化不良

如果病人一次性食用过多的鹌鹑蛋,可能会加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。建议病人可以通过腹部按摩的方式,促进胃肠道蠕动,有助于改善消化不良的情况。必要时,病人可以遵医嘱使用多潘立酮片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。

5、其他病人

如果病人患有脑血栓、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病,一般不建议食用鹌鹑蛋。因为鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂,如果病人食用后,可能会导致体内的卵磷脂含量升高,从而加重病情。

另外,在日常生活中,建议病人保持良好的生活习惯,避免过度劳累,规律作息,保证充足睡眠,有助于维护身体健康。同时病人还要合理调整饮食习惯,避免吃辛辣刺激、寒凉的食物,如辣椒、冰淇淋等,以免加重胃肠道负担,引起不适症状。如果出现不适症状,建议病人及时就医治疗。

2022-04-02 05:27

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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