首页> 营养科> 娃娃菜> 娃娃菜不能吃谣言

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

临床上通常不存在娃娃菜不能吃的说法。娃娃菜属于日常生活中比较常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,适量食用对人体有益。

娃娃菜中含有丰富的维生素A、维生素C、钾、钙、铁、镁等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,对人体健康有益。娃娃菜中还含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于预防和缓解便秘。

需要注意的是,娃娃菜中含有大量的膳食纤维,如果短时间内过量食用,可能会导致胃肠道负担加重,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对娃娃菜过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

日常生活中,应注意饮食的多样化,避免长期单一饮食,以免导致营养不良。此外,还应注意饮食清淡,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、芥末等,以免刺激胃肠道,引起不适症状。如果食用娃娃菜后出现不适症状,建议及时就医,可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗。

2022-04-01 22:20

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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