发病时间：不清楚
炒熟鹰嘴豆的功效与作用及禁忌
补充说明：炒熟鹰嘴豆的功效与作用及禁忌
2022-04-01 21:29
我要咨询
精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
炒熟鹰嘴豆具有补充营养、促进消化等功效 。其禁忌尚不明确。
1.补充营养：鹰嘴豆中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙元素以及多种矿物质，适量食用可以为身体提供所需要的营养物质，并且其中的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上能够预防便秘的发生。
2.促进消化：鹰嘴豆中还含有大量的粗纤维成分，适当吃一些鹰嘴豆可以帮助胃肠蠕动，从而起到润肠通便的作用，有助于改善大便干结的情况。
3.其他功效与作用：此外，还有辅助降低胆固醇、增强免疫力、保护心血管系统等功效和作用。
2022-05-06 15:58
举报相关问题
向医生提问
便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
