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四棱豆的功效和作用
补充说明：四棱豆的功效和作用
a******W 2022-03-31 18:19
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
四棱豆具有抗氧化、促进消化、维持心血管健康、补充维生素、抗癌等功效和作用。
1.抗氧化
四棱豆中的黄酮类化合物具有一定的抗氧化能力，可以清除体内的自由基，延缓衰老。
2.促进消化
四棱豆富含膳食纤维，能够增加肠道蠕动，改善便秘症状，并且有助于减少有害物质对身体的伤害。
3.维持心血管健康
四棱豆中所含有的不饱和脂肪酸可以降低血脂水平，预防动脉粥样硬化的发生和发展。
4.补充维生素
四棱豆含有丰富的维生素C、维生素E等水溶性维生素，这些维生素对于人体的新陈代谢至关重要，能增强机体免疫力，提高抗病能力。
5.抗癌
四棱豆中的异黄酮类物质具有抑制癌细胞生长和扩散的作用，可作为辅助治疗手段用于某些类型的癌症。
需要注意的是，虽然四棱豆具有多种保健功效，但并不能替代药物治疗。在食用时应确保食材新鲜干净，并遵循适量原则，避免过量摄入引起不良反应。
2024-04-07 08:44
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
