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吃蛏子的功效与作用
补充说明:吃蛏子的功效与作用
a******W 2022-03-31 18:22
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吃蛏子具有补锌、补碘、补充维生素B12、促进生长发育、维持神经系统正常功能等功效和作用。
1.补锌
蛏子富含锌元素,可以增强免疫力、改善味觉和嗅觉。
2.补碘
蛏子是天然的碘源,可预防甲状腺肿大,促进新陈代谢。
3.补充维生素B12
蛏子含有一定量的维生素B12,对红细胞的生成有促进作用,有助于预防贫血。
4.促进生长发育
维生素B12参与红细胞的合成,有利于组织细胞的生长发育,维护皮肤及黏膜健康。
5.维持神经系统正常功能
维生素B12在神经系统的发育和功能维持中起重要作用,缺乏可能导致神经系统紊乱。
食用蛏子前需确保其新鲜且未受污染,注意适量摄入以避免过敏反应或消化不良。对于体质敏感者,建议进行必要的食物不耐受测试,并密切观察身体反应。
2024-02-21 05:30
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维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2~5mg,大部分贮存于肝脏,约为体内总贮存量的80%,其余存在于肌肉、皮肤和骨组织,少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。