发病时间：不清楚
藜蒿叶子怎么弄
补充说明：藜蒿叶子怎么弄
2022-03-31 18:22
我要咨询
精选回答(1)
李海涛 主治医师 河南中医药大学第一附属医院 三甲
擅长：心脑血管、内分泌、儿科、妇科、肿瘤等疾病的中西医结合治疗。
提问
藜蒿叶子可以通过焯水、凉拌、炒制等方法食用。
1、焯水
藜蒿叶子焯水后食用，可以去除藜蒿叶子中的草酸，有助于人体对钙、铁等物质的吸收，从而达到补钙的目的。
2、凉拌
藜蒿叶子焯水后，可以与辣椒、蒜等调味料一起凉拌食用，有助于开胃，增强食欲。
3、炒制
藜蒿叶子炒制后，可以与土豆丝、粉丝等食物一起炒制，味道鲜美，可以起到补充膳食纤维、蛋白质等作用。
藜蒿叶子中含有丰富的膳食纤维，过量食用可能会导致胃肠道不适，从而出现腹痛、腹泻等症状，建议患者避免过量食用。如果出现上述症状，患者可以在医生指导下服用蒙脱石散、诺氟沙星胶囊等药物进行治疗。
2022-07-27 14:39
举报相关问题
医生回答(1)
吴庆生 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
芦蒿叶的功能有开胃以及降血脂，降体循环的动脉血压，减缓心血管疾病的效果。芦蒿叶子是芦蒿的一部分，有很强的功能，它含有比较丰富的维生素c，可以起到加强延缓衰老和加强人体免疫力的效果。
2022-04-01 14:52
举报向医生提问
维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
