发病时间：不清楚
芥兰头的功效与作用禁忌
补充说明：芥兰头的功效与作用禁忌
a******W 2022-03-31 18:20
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
芥兰头一般是指芥兰，具有补充营养、润肠通便、利尿消肿、辅助降血压、辅助降血脂等功效与作用，其食用禁忌为脾胃虚寒、过敏人群等人群不宜食用。
1、补充营养
芥兰中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、润肠通便
芥兰中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、利尿消肿
芥兰中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内水分的排出，有利于改善水肿的情况。
4、辅助降血压
芥兰中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助降血脂
芥兰中含有丰富的芥子油苷，可以促进体内的脂肪分解，有利于改善血脂偏高的情况，还可以辅助降低血脂。
但需要注意的是，芥兰头中含有大量的膳食纤维，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，脾胃虚寒的人群不宜食用芥兰头，以免加重病情。此外，对芥兰过敏的人群也不宜食用芥兰头，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-04-01 13:13
举报相关问题
向医生提问
对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
