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甜红椒的功效与作用
补充说明:甜红椒的功效与作用
a******W 2022-03-31 18:22
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甜红椒具有抗氧化活性、促进消化、改善心血管健康、增强免疫力、有助于维持皮肤健康等功效和作用。
1.抗氧化活性
甜红椒中的维生素C和β-胡萝卜素具有清除自由基的作用,可以对抗氧化应激,预防细胞损伤。
2.促进消化
甜红椒富含膳食纤维,能够增加肠道蠕动,改善胃肠道功能,缓解便秘等问题。
3.改善心血管健康
甜红椒含有丰富的钾元素,能帮助降低血压,预防心血管疾病的发生。
4.增强免疫力
甜红椒中所含有的生物碱和类黄酮等物质具有抗炎作用,能够提高机体的免疫功能,抵御病原体入侵。
5.有助于维持皮肤健康
甜红椒中的维生素C和E等抗氧化剂有助于保护皮肤免受环境污染和紫外线伤害,保持肌肤光泽。
虽然甜红椒有许多益处,但过量摄入可能导致胃肠不适,因此建议适量食用。对于需要控制血糖的人群而言,注意甜红椒可能带来的糖分影响。
2024-03-06 13:24
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。