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滑子菇的功效与作用及食用方法
补充说明：滑子菇的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-31 18:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
滑子菇具有补充营养、促进消化、提高身体免疫力、辅助降血压、预防心脑血管疾病等功效，可以凉拌、炒食、做汤。
1、补充营养
滑子菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多糖等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
滑子菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用滑子菇，有利于改善便秘的情况。
3、提高身体免疫力
滑子菇中含有丰富的多糖，可以提高人体免疫力，适量食用后可以减少疾病的发生。
4、辅助降血压
滑子菇中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、预防心脑血管疾病
滑子菇中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以减少胆固醇的沉积，有利于预防心脑血管疾病。
但是需要注意，食用时要注意适量，避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
2022-04-01 09:42
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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