首页> 营养科> 黄鳝丝> 黄鳝丝怎么烧汤

精选回答(1)

何慧仪 主任医师 广州市第一人民医院 三甲

擅长:擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤),宫颈病变、月经病,不孕不育症的诊断和治疗,以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。

提问

黄鳝丝一般可以通过清炒、凉拌等方法烧汤。

黄鳝丝是一种营养价值比较高的食物,其中含有蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,对身体有一定的好处。黄鳝丝可以通过清炒、凉拌等方法进行烹饪,不仅可以起到补充营养的作用,还可以增加食欲,促进胃肠道蠕动,有利于体内食物的消化与吸收。

虽然黄鳝丝的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对黄鳝过敏的人群,同时高血压、高血脂等患者也要避免食用,以免加重病情。在日常生活中合理调整饮食习惯,荤素搭配,合理膳食,避免吃辛辣刺激、生冷的食物,以免对胃肠道造成刺激,引起不适症状。

2022-06-02 09:38

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医生回答(1)

查继红 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

孕妇是可以吃鳝丝面的,孕妇在怀孕时期要注重有一个合理的饮食结构,营养平衡,荤素搭配。吃一些鳝丝面有助于按时补充一些蛋白质,而且鳝丝面当中的营养物质还是比较丰富的。

2022-04-01 06:55

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