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橄榄菜的功效与作用及食用方法

发病时间:不清楚

橄榄菜的功效与作用及食用方法

补充说明:橄榄菜的功效与作用及食用方法

a******W 2022-03-31 18:23

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

橄榄菜一般是指橄榄,具有补充营养、促进消化、增进食欲、润肠通便、辅助保护眼睛等功效与作用,可以凉拌食用,也可以煎汤内服,食用方法一般是煎汤。

1、补充营养

橄榄菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、促进消化

橄榄菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量食用橄榄菜,有利于改善便秘的情况。

3、增进食欲

橄榄菜中含有大量的芥子油,具有促进食欲的作用,如果患者存在食欲不振的情况,可以适量食用橄榄菜,有利于改善食欲不振的情况。

4、润肠通便

橄榄菜中含有大量的水分和膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量食用橄榄菜,有利于改善便秘的情况。

5、辅助保护眼睛

橄榄菜中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,也可以缓解眼睛疲劳。适量食用橄榄菜,在一定程度上还可以辅助保护眼睛。

但需要注意的是,橄榄菜中含有大量的膳食纤维,如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。因此,建议患者适量食用橄榄菜。如果患者出现腹胀、腹痛等不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-04-01 06:31

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