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蜜饯对小孩的危害
补充说明：蜜饯对小孩的危害
a******W 2022-03-31 18:21
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蜜饯可能导致小孩营养不良、肥胖症、食品添加剂过量摄入、消化系统不适，还存在潜在的食品安全隐患。
1.营养不良
营养不良是指长期缺乏身体所需的基本营养素，导致生长发育迟缓、免疫力下降等问题。会导致体重减轻、身高低于同龄人、抵抗力差等症状，严重时可影响智力发展和成年后的健康状况。
2.肥胖症
过多食用蜜饯可能导致热量摄入超过消耗，长期积累造成能量储备过剩，引起肥胖。肥胖会增加心血管疾病、糖尿病等慢性病的风险，还可能引发关节负担加重、睡眠呼吸暂停等问题。
3.食品添加剂过量摄入
蜜饯中常添加色素、防腐剂等食品添加剂以延长保质期或改善色泽口感，过量摄入可能导致潜在健康风险。过量摄入食品添加剂可能会引发皮疹、头晕、恶心呕吐等急性症状，也可能增加患哮喘、过敏性鼻炎等慢性疾病的风险。
4.消化系统不适
由于蜜饯中含有较高的糖分和酸度，大量进食可能导致胃肠道受到刺激，产生不适感。常见症状包括腹胀、腹泻、食欲不振等，长时间可能出现营养吸收障碍等问题。
5.潜在的食品安全隐患
蜜饯可能存在微生物污染，如霉菌毒素、细菌等，这些物质可能对人体造成伤害。可能导致食物中毒，出现呕吐、腹泻、发热等症状，重症可能导致器官功能衰竭甚至死亡。
家长应监督孩子适量食用蜜饯，并确保其饮食均衡，避免因过度依赖某一种零食而引起的营养不均。
2024-02-27 01:11
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
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