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乌豇豆粥的功效与作用
补充说明：乌豇豆粥的功效与作用
a******W 2022-03-28 17:02
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医生回答(1)
贾宝云 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
乌豇豆粥具有补充营养、健脾养胃、润肠通便、补血生肌、强筋健骨等功效和作用。
1.补充营养
乌豇豆粥中富含多种维生素、矿物质等营养成分，适量食用可为身体提供必要的营养素。
2.健脾养胃
乌豇豆粥中的膳食纤维有助于促进消化，改善胃肠功能，从而起到健脾养胃的作用。
3.润肠通便
乌豇豆粥中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，改善便秘情况，具有润肠通便的功效。
4.补血生肌
乌豇豆粥中含有铁元素，能够辅助合成血红蛋白，对于缺铁性贫血有一定的缓解作用。
5.强筋健骨
乌豇豆粥中的钾元素有利于维持肌肉和神经的功能正常运作，对骨骼健康有益。
建议在医生指导下合理摄入乌豇豆粥，避免长期过量食用以确保饮食均衡。对于有特定疾病或特殊体质的人群，如孕妇、糖尿病患者等，在食用前应咨询专业医疗人员的意见。
2024-01-15 07:33
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
