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西红柿煲鸡汤的功效
补充说明：西红柿煲鸡汤的功效
a******W 2022-03-26 23:18
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
西红柿煲鸡汤具有补充维生素C和维生素A、提供膳食纤维、促进消化吸收、增强免疫力、改善皮肤健康等功效作用。如果希望通过食用西红柿煲鸡汤来达到上述效果，建议适量食用，并咨询医生或营养师。
1.补充维生素C和维生素A
西红柿煲鸡汤中富含维生素C和维生素A，这些维生素具有抗氧化的作用。适量食用西红柿煲鸡汤可以起到延缓衰老、美容养颜等作用。日常可以通过适当进食新鲜水果蔬菜来补充维生素C和维生素A。
2.提供膳食纤维
西红柿煲鸡汤中含有一定的膳食纤维，其可促进胃肠道蠕动。适当的摄入西红柿煲鸡汤能够有效的预防以及缓解便秘症状。对于存在便秘的人群而言，日常生活中可以适当增加膳食纤维的摄入量。
3.促进消化吸收
西红柿煲鸡汤中的番茄红素和氨基酸有助于促进胃液分泌，从而提高食欲和消化功能。经常食用西红柿煲鸡汤可以帮助改善食欲不振和消化不良等问题。建议在饭前或空腹时饮用以发挥最大效果。
4.增强免疫力
由于西红柿煲鸡汤含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质，这些成分对机体免疫系统有益。长期适量食用西红柿煲鸡汤有利于提升身体抗病能力。推荐作为日常饮食的一部分来维持身体健康状态。
5.改善皮肤健康
因为西红柿煲鸡汤中的番茄红素和维生素E具有抗氧化作用，能帮助清除自由基，减少皮肤损伤。经常食用西红柿煲鸡汤有助于保持皮肤光泽、弹性及紧致度。提倡每周至少食用两次以达到最佳效果。
需要注意的是，西红柿煲鸡汤虽然营养丰富，但并不适合所有人群。高尿酸血症患者应谨慎食用，因为其中的嘌呤含量较高，可能加剧痛风发作的风险。
2024-03-15 23:19
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
