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宝宝吃的鳕鱼肠保质期多久
补充说明：宝宝吃的鳕鱼肠保质期多久
a******W 2022-03-25 22:42
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鳕鱼肠保质期一般在2年-3年，建议在保质期内食用。
鳕鱼肠是一种常见的食物，主要是由鳕鱼肉、淀粉等成分组成，含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙元素、钾元素等营养成分。通常情况下保质期是指食物在适宜的环境下，能够存放的时间，如果保质期内，鳕鱼肠的营养价值比较高，并且口感也比较好，一般可以食用。
但如果鳕鱼肠过期后，可能会导致其中的营养成分流失，并且还可能会滋生大量的细菌，如果给宝宝食用，可能会导致宝宝出现腹痛、腹泻等症状，不利于宝宝的身体健康，因此，建议在保质期内食用。
另外，在日常生活中，给宝宝食用鳕鱼肠时，需要注意适量，避免一次性食用过多，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果宝宝食用鳕鱼肠后出现不适症状，建议家长及时带宝宝就医治疗，以免延误病情。
2022-03-26 05:43
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
