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甲鱼蒸鸡蛋的功效与作用
补充说明：甲鱼蒸鸡蛋的功效与作用
a******W 2022-03-25 15:03
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
甲鱼蒸鸡蛋具有滋阴补血、健脾养胃、增强免疫力、抗疲劳、改善皮肤质量等功效和作用。
1.滋阴补血
甲鱼和鸡蛋中都含有丰富的蛋白质和多种氨基酸等营养物质，能够补充人体所需的营养素，调节内分泌功能，从而达到滋阴补血的目的。
2.健脾养胃
甲鱼具有滋阴清热、益肾强身的功效，而鸡蛋则能健脾胃、润肺止咳，两者合用可起到健脾养胃的作用。
3.增强免疫力
甲鱼中的多种微量元素如锌、硒等对机体免疫系统有益，可以提高机体抵抗力；鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，有助于促进血液循环及细胞新陈代谢。
4.抗疲劳
甲鱼富含维生素B12，该物质在体内参与红细胞的合成，有助于缓解身体疲劳；鸡蛋中的胆碱有助于提高脑力和体力水平。
5.改善皮肤质量
甲鱼中的胶原蛋白可以帮助维持皮肤弹性，减缓衰老过程；鸡蛋中的维生素A有助于保持皮肤健康亮丽。
需要注意的是，虽然甲鱼蒸鸡蛋有一定的保健作用，但不宜过量食用，以免引起消化不良或胆固醇升高等问题。另外，对于患有高血脂症、高血压等疾病的人群而言，应谨慎食用，以避免加重病情。
2024-02-23 04:09
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