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多吃炒大豆有什么好处

发病时间:不清楚

多吃炒大豆有什么好处

补充说明:多吃炒大豆有什么好处

a******W 2022-03-25 15:04

大豆 消化 便秘 减肥 维生素 卵磷脂 发育 大脑 腹胀 腹痛

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

多吃炒大豆的好处主要包括补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、增强记忆力等,但要注意适量食用,以免加重胃肠负担。

1、补充营养

炒大豆中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、异黄酮、钾、镁等营养物质,多吃炒大豆可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

2、促进消化

炒大豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助食物消化,在一定程度上可以改善便秘。

3、预防便秘

炒大豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上可以预防便秘。

4、辅助减肥

炒大豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质,多吃炒大豆可以增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,在一定程度上可以辅助减肥。

5、增强记忆力

炒大豆中含有丰富的卵磷脂,可以促进脑细胞的发育,有利于大脑的运转,在一定程度上可以增强记忆力。

除此之外,在日常生活中,要注意饮食健康,不要吃过多油腻食物,比如肥肉、炸鸡等。如果出现腹胀、腹痛等症状,可以到医院就诊治疗,以免延误病情,对身体造成严重损害。

2022-03-25 19:59

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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