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黑大豆的功效与作用坏处
补充说明：黑大豆的功效与作用坏处
2021-08-10 13:57
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刘浩 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲
擅长：产前诊断及咨询，糖尿病，妇娠期高血压，羊水栓塞，子娴，胎盘早剥，合并各种内外科合并症，
提问
黑大豆一般是指黑豆，黑豆具有祛风益肾、健脾开胃、补充营养的功效与作用，过量食用黑豆可能会引起腹胀、腹痛、腹泻等。
黑豆为豆科植物大豆的种子，其味甘、性平，属于脾、肾两经。具有祛风益肾、健脾开胃、补充营养的功效，可用于治疗肾虚腰痛、水肿尿少、风湿痹痛、小儿疳积、乳少、发热无汗、肠痈等病症。黑豆经过炒制后，能够提高其药用价值，黑豆炒制后还可以增加食疗作用，适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振者。炒黑豆可改善脾胃虚弱的症状，如果患者出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，可以适当食用炒黑豆，能够促进胃肠道蠕动，从而起到改善的作用。
虽然黑豆的功效和作用有很多，但患者需要注意适量食用，如果长期或大量食用，可能会引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。此外，炒黑豆中含有较多的蛋白质，如果患者长期或大量食用，可能会导致消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
患者在日常生活中可适当食用黑豆，但需要避免食用过多，以免引起上述不适症状。
2023-07-04 15:11
举报刘浩 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲
擅长：产前诊断及咨询，糖尿病，妇娠期高血压，羊水栓塞，子娴，胎盘早剥，合并各种内外科合并症，
提问
黑大豆一般是指黑豆，黑豆具有祛风益肾、健脾开胃、补充营养的功效与作用，过量食用黑豆可能会引起腹胀、腹痛、腹泻等。
黑豆为豆科植物大豆的种子，其味甘、性平，属于脾、肾两经。具有祛风益肾、健脾开胃、补充营养的功效，可用于治疗肾虚腰痛、水肿尿少、风湿痹痛、小儿疳积、乳少、发热无汗、肠痈等病症。黑豆经过炒制后，能够提高其药用价值，黑豆炒制后还可以增加食疗作用，适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振者。炒黑豆可改善脾胃虚弱的症状，如果患者出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，可以适当食用炒黑豆，能够促进胃肠道蠕动，从而起到改善的作用。
虽然黑豆的功效和作用有很多，但患者需要注意适量食用，如果长期或大量食用，可能会引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。此外，炒黑豆中含有较多的蛋白质，如果患者长期或大量食用，可能会导致消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
患者在日常生活中可适当食用黑豆，但需要避免食用过多，以免引起上述不适症状。
2023-07-04 15:11
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黑大豆的功效较好，可以有助于防治老年性骨质疏松，也有助于人体排毒排便，可以改善便秘，还具有延缓衰老和养颜美容的功效。黑大豆中维生素E含量丰富，在人体内液中可以成为防止氧化的保护层，黑大豆皮还能释放出花青素，可以有助于清除人体内多余的自由基，增强人体抗氧化系统的工作能力，提高人体的活力。黑大豆不宜食用过多，脾胃虚弱者不宜食用。
2023-03-29 19:28
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