首页> 营养科> > 硒的功效和作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

硒具有抗氧化损伤、抗衰老、增强免疫力、维持心血管健康、抗肿瘤等功效与作用。如果需要通过硒来改善健康状况,建议咨询医生或营养师的指导。
1.抗氧化损伤
硒具有较强的还原性,能与氧化剂直接反应,从而起到清除自由基的作用。通过抑制脂质过氧化、保护细胞膜结构完整性和功能来减轻或预防因氧化应激引起的多种疾病。
2.抗衰老
硒可以提高体内超氧化物歧化酶活性,减少自由基对机体的损害,延缓衰老过程。适当补充硒元素有助于减缓组织器官的老化速度,保持青春活力。
3.增强免疫力
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的重要成分之一,而该酶能够帮助身体对抗感染和炎症。摄入适量的硒可促进免疫细胞增殖和活化,进而提升整体防御能力。
4.维持心血管健康
硒可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平,有助于改善血脂异常。对于存在高血压等心血管疾病的患者而言,可以通过食用富含硒的食物如海鲜、肉类等进行调理。
5.抗肿瘤
硒可能通过调节基因表达、影响信号通路传导等方式发挥其抗癌作用。研究显示,增加膳食中硒含量可能降低某些癌症风险,但须注意不宜过量摄入以避免副作用发生。
需要注意的是,虽然上述提及的几种功效均需要一定的硒元素才能实现,但是不建议自行盲目补硒。若想补硒,可在医生指导下服用含硒药物,如亚硒酸钠片、维生素E烟酸酯胶囊等。

2024-03-20 03:59

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超氧化物歧化酶 (SOD)

超氧化物歧化酶(SOD)为自由基清除剂。它广泛存在于生物体的各种组织中,能清除自由基O2(超氧阴离子自由基),而O2具有细胞毒性,可使脂质过氧化,损伤细胞膜,引起炎症、肿瘤和自身免疫性疾病,并可能促使机体衰老。

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