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芥兰苗怎么吃
补充说明：芥兰苗怎么吃
a******W 2022-02-20 20:24
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
芥兰苗一般可以凉拌、炒制、腌制、汤料、凉拌等方式食用，芥兰苗是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化。
1、凉拌
芥兰苗可以用来凉拌，将芥兰苗清洗干净，用热水焯一下，凉拌后食用可以补充身体所需营养。
2、炒制
芥兰苗也可以用来炒制，在炒制之前需要先将芥兰苗清洗干净，在炒制的过程中可以适当加入一些盐，能够使芥兰苗的味道更加鲜美。
3、腌制
芥兰苗也可以用来腌制，在腌制的过程中可以适当加入一些盐，能够使芥兰苗的味道更加鲜美。
4、汤料
芥兰苗也可以用来煲汤，在煲汤的时候可以适当放入一些芥兰苗，能够使汤的味道更加鲜美，还可以补充身体所需的营养物质。
5、凉拌
芥兰苗也可以用来凉拌，在凉拌的时候可以适当放入一些芥兰，能够使芥兰的味道更加鲜美。
此外，需要注意的是，芥兰苗只是一种食物，并不具有治疗疾病的作用，如果患者存在疾病，建议及时就医，在医生指导下进行治疗。
2022-02-20 21:53
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
