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酸笋的功效与作用以及食用禁忌
补充说明：酸笋的功效与作用以及食用禁忌
2022-02-18 16:52
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精选回答(1)
戴元权 主治医师 山东中医药大学附属医院 三甲
擅长：熟练掌握妇科常见病的诊疗规范，如月经病、妊娠病、原发及继发性痛经、盆腔炎性疾病、慢性盆腔痛及不孕症等。
提问
酸笋具有开胃健脾、促进消化、润肠通便的功效，但是脾胃虚寒的患者不可以食用。酸笋当中含有的有机酸，能够提高味蕾敏感性，促进胃肠道消化液的分泌。对于食欲不振、消化不良的患者，适当食用酸笋，能够增进食欲和促进消化。此外酸笋也有解除油腻的作用，尤其是对于脂肪摄入过多的患者。但是酸笋性寒，脾胃虚寒的患者食用，可能会造成病情加重。
2022-08-05 21:18
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医生回答(1)
郑力行 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
酸笋重要具有开胃健脾，用于治疗年老津枯，美容养颜的功能。酸笋中除了含有丰富的动物蛋白、脂肪、糖类之外，还含有大量的胡萝卜素、维生素C以及多种微量元素，是低脂肪，低糖，多膳食纤维素的保健食物。
2022-02-18 20:17
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
