首页> 营养科 > 千张
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  • 千张的原材料是什么

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    千张的原材料是黄豆。千张是以黄豆为主要原料制作而成的一种传统豆制品,其中含有丰富的蛋白质以及多种微量元素。食用后可被机体分解为氨基酸等小分子物质,进而被人体吸收利用。大豆蛋白在消化过程中产生的气体可能会导致腹胀、腹泻等症状发生。针对上述情况,可以进行胃镜检查以评估食道、胃和十二指肠的状况;也可以做碳呼气试验来检测是否... [详细]

  • 千张焯水要放盐吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    千张焯水时不建议放盐。千张焯水是为了去除豆腥味及表面可能残留的微生物,而放盐可能会使豆腥味更加明显,从而影响口感;此外,千张本身已经经过了加盐处理,再次放盐会导致钠摄入过多,不利于身体健康。因此,在千张焯水的过程中,一般不需要额外添加食盐。若需要提前腌制千张,可以在水中加入适量食用盐,以促进其吸收水分并软化质地,便于... [详细]

  • 千张焯水要放盐吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    千张是指豆腐脑,一般情况下,豆腐脑蘸料需要根据个人口味适量放盐,不可过咸。

    豆腐脑是用大豆蛋白制成的,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需营养,还可以促进胃肠蠕动,有利于增强体质。豆腐脑中还含有丰富的大豆卵磷脂,可以促进脑部发育,改善大脑功能。此外,豆腐脑中还含有丰富... [详细]

  • 千张炒之前要焯水吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    千张是一种豆制品,一般来说,千张炒之前要焯水,可以去除表面的油脂,使千张的口感更佳。

    千张是一种以黄豆为原料制作而成的食品,含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等营养成分,适量食用千张可以补充身体所需营养,对身体有一定的好处。在食用千张之前需要焯水,因为千张中的蛋白质含量比较高,如果不焯水,容易导致蛋白质变... [详细]

  • 厚百叶和千张的区别

    王凤

    王凤 副主任医师

    擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

    上海市第六人民医院

    厚百叶和千张一般没有区别,千张是指牛肺,是一种牛科动物,具有一定的药用价值和食用价值。厚百叶通常是指牛肺,是一种中药材,为牛科动物牛肺的干燥叶,其味甘、性平,归肺经,具有补虚益肺、止血、化痰止咳的功效。

    1、补虚益肺

    厚百叶具有补虚益肺的功效,如果患者出现虚劳咳嗽、气短乏力、自汗、盗汗等... [详细]

  • 千张长什么样子

    刘芳

    刘芳 副主任医师

    擅长:痤疮,足癣,脱发,性病,系统性红斑狼疮,过敏性皮炎,湿疹

    东部战区总医院

    千张一般指的是豆腐皮,其外观看起来类似于豆腐渣状。

    豆腐皮是日常生活中常见的一种食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当地吃能够补充身体所需要的营养,对身体健康有一定的好处。豆腐皮的制作原料一般有黄豆、水等,一般呈现白色或者是淡黄色,并且质地比较黏稠。如果豆腐皮比较干燥,可能会出现... [详细]

  • 千张和百叶是一个东西吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    千张和百叶不是一个东西,千张是一种豆制品,百叶是一种蔬菜。

    千张是由黄豆、红豆、白豆等豆类加工而成的食品,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充人体所需营养。而百叶是一种蔬菜,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,适当食用可以促进胃肠道蠕动,有利于消化。

    此... [详细]

  • 千张焯水后要用凉水冲吗

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    千张是指豆腐皮。豆腐皮焯水后一般不需要用凉水冲。

    豆腐皮是日常生活中常见的一种食物,主要是由黄豆制作而成,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当吃一些豆腐皮能够补充身体所需的营养,对人体健康有一定的好处。在吃豆腐皮时可以用凉水冲,因为用凉水冲能够使豆腐皮更加软烂,口感也会更好,一般不会... [详细]

  • 夏天千张发热还能吃吗

    范铁兵

    范铁兵 主治医师

    擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

    中国中医科学院西苑医院

    夏天千张发热通常是能吃的,但是要注意适量。

    千张属于一种豆制品,主要是由黄豆研磨而成,含有蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,为机体提供能量,提高身体的免疫能力。而且千张比较容易消化,适当食用通常不会增加胃肠道负担,所以夏天千张发热通常是可以吃的。

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  • 肠胃不好可以吃千张吗

    马明哲

    马明哲 主治医师

    擅长:胃食管反流病,消化性溃疡,肝炎,肝硬化,消化系统肿瘤,功能性胃肠病,消化内镜检查及治疗。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    肠胃不好可以吃千张,但是要适量。

    千张是一种豆制品,主要由黄豆研磨而成,其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,可以补充人体所需的营养物质,还能够促进胃肠蠕动,帮助消化。肠胃不好的患者适量吃千张,可以为身体提供能量,一般也不会加重胃肠负担。但是如果过量食用,可能会加重胃肠负担,引起腹胀、... [详细]

  • 千张的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    千张具有营养补充、美容养颜、补钙、润肠通便等功效和作用。1.营养补充千张中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,适量食用可以为人体提供所需的营养素。2.美容养颜千张中所含有的大豆异黄酮具有抗氧化作用,有助于改善皮肤质量。3.补钙千张是天然的植物性食品,富含钙质,经常食用可帮助预防骨质疏松症。4.润肠通便千张中的膳食纤维... [详细]

  • 千张干子是发物吗

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    千张干子是发物。千张属于豆制品,是发物。千张中富含锌、钙、铁、蛋白质、不饱和脂肪酸等矿物质,营养丰富,能为人体补充多种营养。千张还含有大豆卵磷脂,能促进大脑生长发育,可以清除沉积在血管壁上的有害胆固醇,起到保护心脏和预防心血管疾病的作用。发物是指在滋补的时候,由于营养补充过多,导致身体无法正常的吸收营养,让人的身体负... [详细]

  • 千张会胖人吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    千张本身并不会使人发胖。千张是由大豆制成的食物,其主要成分为植物蛋白,所含有的热量较低,且不含胆固醇及饱和脂肪酸等物质,因此通常不会导致人体发胖。但过多食用可能因热量积累而产生轻微增重效果,此时多是水分滞留所致,而非真正的脂肪囤积。如果在吃千张的同时摄入了高糖、高脂食物或过量饮酒,则可能导致额外的热量摄入,增加肥胖的... [详细]

  • 千张纸的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    千张纸具有清热解毒、利水消肿、止咳平喘、活血化瘀等功效和作用。1.清热解毒千张纸具有一定的清热解毒作用,能有效缓解因上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。2.利水消肿千张纸有利尿消肿的效果,对于肾炎水肿、肝硬化腹水等疾病有一定的辅助治疗效果。3.止咳平喘千张纸有镇咳平喘的功效,可改善肺虚咳嗽、气短喘息等症状。4.活血化... [详细]

  • 千张纸的作用以及功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    千张纸具有补气养血、滋阴润燥、清热解毒、利尿通淋、消肿散结等功效作用。由于千张纸可能具有药理作用,使用时需谨慎并咨询医生或药师。1.补气养血千张纸具有补中益气、健脾养胃的功效,能够促进气血运行,达到补气养血的目的。对于气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状有一定的缓解作用。可将千张纸用于炖汤或煮粥食用。2.滋阴润燥千张纸... [详细]

  • 做完皮秒可以吃千张吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    做完皮秒后不可以吃海鲜。因为海鲜属于易过敏食物,而皮秒激光会损伤皮肤细胞,导致机体免疫力下降,使患者更容易出现过敏反应,所以做完皮秒后不可以吃海鲜。除了海鲜外,做完皮秒后还应避免摄入辛辣刺激性食物、色素含量较高的食物以及酒类等。在做完皮秒激光后,建议遵循医嘱进行护理,并注意观察皮肤变化,以促进最佳效果和减少不良反应的... [详细]

  • 皮秒后能吃千张吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    皮秒后短期内不宜食用千张。皮秒后皮肤处于修复期,食用千张可能导致局部血管扩张或组织水肿,从而影响皮肤恢复进程。除了千张外,在皮秒激光治疗后的一段时间内,还应避免摄入可能促进黑色素形成的食品,如可乐、咖啡等。在皮秒激光治疗后,患者应注意保持良好的皮肤护理习惯,以促进皮肤愈合和色素沉着消退。

  • 千张皮功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    千张皮具有补气血、润燥滑肠、养胃生津、滋阴清热、利咽润喉等功效与作用。由于千张皮的食用价值较高,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全。1.补气血千张皮具有补气血的功效是因为其富含蛋白质、铁等营养素,这些物质能够促进红细胞的生成和血红蛋白的合成。适当食用千张皮可辅助改善贫血引起的面色苍白、乏力等症状。但需注意避免过量... [详细]

  • 千张子的功效与作用

    姚良红

    姚良红 主治医师

    擅长:全科

    广州军区武汉总医院

    早泄是比较普遍的男性性功能阻碍,大部分是龟头敏理性太高和情绪因素导致的。因为早泄的原因不一般和重要水平不一般,检测医治的方式和价格差异很大。关于您说的现象,应该按时到正规的公立医院门诊选择检测,查清发病原因,在医生的引导下选择医治。

  • 血糖高能吃千张吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    千张一般指的是千张卡,血糖高的患者一般能吃千张卡。

    血糖高一般是由于胰岛素分泌不足、糖分摄入过多等原因所致,由于胰岛素的缺乏,身体无法完全吸收利用葡萄糖,就会使患者出现血糖高的情况。而千张卡的主要成分是淀粉,进入人体后会转化为糖类,如果患者在食用千张卡后,并不会导致血糖水平升高,还能够为身体提供能量... [详细]

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