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千张热量高吗
补充说明：千张热量高吗
2024-09-25 16:05
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
千张热量不高，适量食用有益健康。
千张，也称豆腐皮，是一种由大豆制成的豆制品，其热量相对较低，每100克千张大约含有90大卡的热量。由于其富含蛋白质和纤维，适量食用可以提供营养，有助于维持饱腹感，对于控制体重和促进消化都有益处。但需要注意的是，虽然千张热量不高，但过量摄入仍可能导致热量摄入过多，因此在饮食中应适量控制其摄入量。
2024-09-25 18:12
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
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