首页 > 营养科 > 咸鸭蛋
咸鸭蛋
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
30 个关于咸鸭蛋的问题 我要提问
  • 高血糖吃稀饭和咸鸭蛋可以吗?

    陈婧

    陈婧 副主任医师

    擅长:糖尿病及其并发症,痛风,骨代谢疾病,甲状腺疾病,更年期综合征

    哈尔滨市第一医院

    高血糖病人吃稀饭是可以的,咸鸭蛋的话油脂含量和盐分过高,不建议食用。三餐的总量需要控制,一般吃七八分饱,避免吃糖分含糖量含量高或者油脂含量高的食物,还有需要加强运动锻炼,饮食控制和运动之后还是不能降低血糖的话就需要口服降糖药物,或者是胰岛素治疗。定期回院复查血糖。

  • 臭咸鸭蛋吃了对身体有害吗

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    发臭的咸鸭蛋,吃了对身体有害。如果臭味不重的话可以吃咸鸭蛋,但是如果臭得厉害就不能吃。咸鸭蛋放置时间过长,会出现裂缝,鸭蛋受细菌和霉菌的腐蚀之后,导致蛋白质变质,进水产生甲烷、氢气以及氯等气体,这些气体散发出来就会发出臭味。建议平时应食用易消化食物,避免吃辛辣、刺激性食物,还可以吃一些含有粗纤维的蔬菜水果。

  • 咸鸭蛋的营养价值及副作用

    王磊

    王磊 副主任医师

    擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

    浙江大学医学院附属第一医院

    咸鸭蛋的营养价值有补充机体所需的营养,促进食欲,但长期大量食用可能会出现腹痛、腹泻等副作用。1、营养价值咸鸭蛋一般是通过用盐腌制加工制作而成,其中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以补充机体所需的部分营养。此外,咸鸭蛋的味道比较美味,也可以起到促进食欲的作用。2、副作用咸鸭蛋含有一定量的蛋白质... [详细]

  • 咸鸭蛋黄的功效与作用有哪些

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    咸鸭蛋黄富含降火润肤、平肝明目、预防贫血的特性,通常无明显副作用。其蛋白质和磷脂含量较高,且含有丰富的维生素A、维生素D等营养元素。同时,它还含有钙离子、铁离子、钾离子等多种矿物质。这些矿物质在体内能促进新陈代谢,有助于缓解视力疲劳。咸鸭蛋还有预防口腔溃疡和脚气疾病的作用,能增强骨骼强度,对骨质疏松有预防效果。从中医... [详细]

  • 咸鸭蛋是发物吗

    何振涛

    何振涛 主治医师

    擅长:擅长普外科的常见病及多发病的诊治 尤其擅长结直肠肿瘤的微创手术治疗

    齐齐哈尔医学院附属第三医院

    咸鸭蛋一般不属于发物。因为咸鸭蛋的性味偏凉、偏咸,一般没有辛辣、发散的性质,所以不会导致感染性疾病出现复发的情况。但是咸鸭蛋的味道比较咸、含盐量比较高,通常不会单独进食咸鸭蛋。而且也不建议患者长期大量进食咸鸭蛋,因为咸鸭蛋含盐和油比较多,长期大量进食对于人体没有好处。

  • 咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃不咸

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    把鸭蛋用清水洗干净啊然后自然晾到风干,准备半碗开水加入食用盐用筷子搅拌至融化,融化之后将开水晾凉,准备一个干净无油无水的容器。把鸭蛋摆进去把咸盐水倒进去,将容器密封,放到阴凉处15至20天就可以了。咸鸭蛋中含有丰富的蛋白质,还有大量的维生素a维生素b维生素d等营养成分。

  • 咸鸭蛋的营养价值及功效

    王炳乾

    王炳乾 主治医师

    擅长:焦虑症、抑郁症、精神分裂症、恶劣心境、双相情感障碍、常见于儿童及青少年的行为异常、适应障碍、婚恋家庭情感问题。

    十堰市中医医院

    咸鸭蛋通常具有补充营养、提高免疫力、滋阴润肺等营养价值及功效。1、补充营养咸鸭蛋中含有丰富的蛋白质、钙等营养元素,适量食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。2、提高免疫力咸鸭蛋中含有丰富的蛋白质、钙等营养元素,适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体健康。3、滋阴润肺咸鸭蛋具有滋阴润肺的功效,适量食用可... [详细]

  • 口腔溃疡能吃咸鸭蛋吗

    招洛丹

    招洛丹 主治医师

    擅长:擅长牙周病多学科联合治疗,牙齿美白、牙髓根尖周病的诊断治疗,复杂牙病疼痛的诊治,口腔疾病伴全身系统病的处理。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    口腔溃疡患者应避免食用咸鸭蛋等高盐、高油脂食物,以免刺激溃疡面或影响愈合。口腔溃疡患者不宜食用咸鸭蛋,因为咸鸭蛋含有较高的盐分和油脂,可能会刺激溃疡面,加重疼痛和不适。此外,咸鸭蛋的高盐分还可能导致口腔黏膜脱水,不利于溃疡的愈合。对于口腔溃疡患者来说,应避免摄入辛辣、酸性、硬质食物以及高盐、高糖食物。建议选择清淡、易... [详细]

  • 胰腺炎可以吃咸鸭蛋吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    胰腺炎患者应避免食用咸鸭蛋。咸鸭蛋属于高蛋白、高胆固醇食物,过量摄入可能导致胰腺负担增加,引起或加重胰腺炎的症状。此外,咸鸭蛋腌制过程中可能产生的亚硝酸盐等物质也可能对身体造成一定危害。因此,为确保身体健康,胰腺炎患者不宜食用咸鸭蛋。胰腺炎急性发作期,患者需禁食水,待病情稳定后可遵医嘱流质饮食,如米汤、藕粉等。胰腺炎... [详细]

  • 宝宝可以吃咸鸭蛋吗?

    赵天星

    赵天星 主治医师

    擅长:全科

    忻州市人民医院

    宝宝并不可以吃咸鸭蛋,因为咸鸭蛋里是有一定的致癌物质,并且现在宝宝年龄较小,消化功能还达不到完整,吃的话可能会对身体造成影响。平时的话可以让宝宝多吃一些蔬菜和水果,多活动促进消化,促进发育。

  • 孩子吃咸鸭蛋好不好

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    孩子吃咸鸭蛋好不好取决于年龄。如果孩子的年龄在一岁以内,吃咸鸭蛋没有好处。一岁以内的孩子不能吃盐,因为肾脏功能发育未成熟,吃盐会增加肾脏负担。如果儿童的年龄已经超过一岁,那么少吃点咸鸭蛋有好处。咸鸭蛋含有丰富的蛋白质、钙质及不饱和脂肪酸,都是儿童身体发育所需的营养物质。

  • 孕妇6个半月吃咸鸭蛋可以吗?

    鹿志霞

    鹿志霞 副主任医师

    擅长:生殖内分泌疾病,多囊卵巢综合征,月经失调,不孕症,产科急危重症;妊娠恶阻、胎动不安、乳汁淤积、产后恶露不绝、缺乳等。产后盆底康复。

    济南市中西医结合医院

    通常情况下,孕妇6个半月一般可以吃咸鸭蛋,但是要注意适量。咸鸭蛋是由鸭蛋腌制而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分,孕妇食用后可以补充身体所需的营养,还可以促进胎儿的生长和发育。需要注意的是,咸鸭蛋中含有大量的盐,过量食用可能会导致血压升高,因此需要适量食用。另外,咸鸭蛋中还... [详细]

  • 血糖高可以吃咸鸭蛋吗

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    血糖高的患者建议少吃咸鸭蛋。咸鸭蛋虽然含有一定的蛋白质,但脂肪含量较高,含盐较多。因此,糖尿病患者最好少吃咸鸭蛋。患者除了食盐,高脂肪,高热量的饮食也需要减少摄入,需要控制每天的摄入总量,然后配合适当的运动,消耗热量。锻炼要达到一定的锻炼时间和强度,还要结合自身健康状况,选择最适合自己的锻炼方案。

  • 这几天小便时会有一股臭咸鸭蛋味,为什么

    郭丽

    郭丽 主治医师

    擅长:阴道炎,宫颈炎,子宫肌瘤,功能失调性子宫出血,不孕,多囊卵巢综合症,排卵障碍,妊娠期合并症和并发症

    六安市第二人民医院

    你的情况需要去医院抽血检查先肝肾功能和小便常规的

  • 割双眼皮能吃咸鸭蛋吗

    苏正

    苏正 主治医师

    擅长:眼袋,双眼皮

    中山大学孙逸仙纪念医院

    割双眼皮手术后应避免食用过多的咸鸭蛋等高盐食物,以免影响伤口愈合和身体恢复。割双眼皮手术后,局部组织需要一定的恢复时间。咸鸭蛋中的盐分较高,摄入过多可能会影响伤口的愈合和身体的恢复。此外,咸鸭蛋中的某些成分可能与某些药物产生相互作用,影响药物的疗效。在手术后的恢复期间,应避免食用过多的咸食,以免加重眼部水肿和影响伤口... [详细]

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院