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咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃不咸

发病时间:不清楚

补充说明:咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃不咸

2021-08-04 15:03

咸鸭蛋 鸭蛋 维生素

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

把鸭蛋用清水洗干净啊然后自然晾到风干,准备半碗开水加入食用盐用筷子搅拌至融化,融化之后将开水晾凉,准备一个干净无油无水的容器。把鸭蛋摆进去把咸盐水倒进去,将容器密封,放到阴凉处15至20天就可以了。咸鸭蛋中含有丰富的蛋白质,还有大量的维生素a维生素b维生素d等营养成分。

2021-08-09 19:21

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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