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西葫芦
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667 个关于西葫芦的问题 我要提问
  • 西葫芦致癌是真的吗?

    王磊

    王磊 副主任医师

    擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

    浙江大学医学院附属第一医院

    西葫芦可能会致癌。西葫芦经过高温加热后会释放出大量致癌物丙烯酰胺,其含量仅次于零食薯条和薯条。西葫芦富含碳水化合物和氨基酸,在120℃以上的高温下烹饪后,会发生一系列反应,最终导致致癌物的产生。此外,西葫芦本身是一种含糖量高、酸度低的食物,因此更容易发生这种反应。患者可以在炸西葫芦时向锅中加水,以降低锅中的温度,最好... [详细]

  • 西葫芦的功效与作用

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    西葫芦通常具有利水消肿的功效与作用。对于因排尿不良而引起的水肿和腹水,如果食用适当的西葫芦,有良好的利尿消肿效果。西葫芦的第二个作用是分散结解淤,对于结节和淤塞,适当食用西葫芦有很好的散结和清除淤泥的效果。西葫芦的第三个作用是预防和减少便秘,因为西葫芦富含膳食纤维,可以机械地刺激肠道蠕动,然后促进排便。

  • 西葫芦副作用

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    西葫芦的副作用可能会致癌,加重肠胃的负担,引起消化不良和腹泻,腹胀。西葫芦中含有一些丙烯酰胺,而且在炒西葫芦的时候,温度越高,可以释放出更多的丙烯酰胺,每公斤大约有360微克,含量都接近薯片。西葫芦具有消炎止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结等功效。对于烦渴、水肿、腹胀、疮毒、肾炎、肝硬化腹水等症有辅助治疗的作用,还可... [详细]

  • 甲状腺结节可以吃西葫芦吗

    李常月

    李常月 主任医师

    擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

    七台河市人民医院

    甲状腺结节患者可以适量食用西葫芦。西葫芦中不含有影响甲状腺功能的物质,也不会加重甲状腺结节的症状,所以甲状腺结节患者是可以吃的。但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,甲状腺结节患者平时要定期复查甲状腺超声检查以及抽血化验甲状腺功能,以便及时发现病情变化。甲状腺结节患者如果出现腹泻、腹痛等不适症状,则应避免食用西葫芦... [详细]

  • 月子产妇可以吃西葫芦吗?

    李青

    李青 主任医师

    擅长:熟练掌握妇产科常见病,多发病病因,发病机制,诊断,鉴别诊断以及治疗。

    沈阳市红十字会医院

    正在坐月子的产妇可以吃西葫芦。要多注意休息,多喝水,适当运动,保持合理的饮食习惯,加强营养,不熬夜,不忧思,不多愁善感,注意防寒保暖,保证充足的睡眠。心情非常容易影响病情的变化,患病后一定要积极的调整自己的心态,配合医生的治疗。同时自己要多休息,保持情绪的稳定

  • 甲亢能吃西葫芦吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    甲亢患者可以适量食用西葫芦。西葫芦中不含有碘成分,因此进食后并不会对甲状腺产生不利的影响,也不会诱发甲状腺激素水平异常波动的情况发生。而且西葫芦中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素,适当食用能够促进胃肠道蠕动,有利于机体新陈代谢,对于疾病的恢复有一定的帮助作用。甲亢患者在患病期间应避免摄入高碘食物,如海带、紫菜等,以... [详细]

  • 血糖高能吃西葫芦鸡蛋饺子吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    血糖高的患者一般能吃西葫芦鸡蛋饺子,但是要适量。血糖高一般是由于胰岛素分泌不足、糖分摄入过多等原因所致,由于胰岛素的缺乏,身体无法完全吸收利用葡萄糖,就会使患者出现血糖高的情况。西葫芦鸡蛋饺子通常是由西葫芦、鸡蛋、白砂糖等食材组成,西葫芦含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、钙元素、铁元素等营养成分,具有辅助保护视力、... [详细]

  • 吃西葫芦血糖高吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    吃西葫芦血糖一般是不会升高的。西葫芦是一种比较常见的蔬菜,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素等营养成分,具有清热解毒、利尿消肿等功效。血糖高可能是由于长期吃高糖的食物、体内胰岛素分泌不足等原因导致的。西葫芦中并不含有糖分,所以吃西葫芦血糖一般不会升高。血糖高的患者在日常生活中要注意饮食清淡,不要吃高糖、高... [详细]

  • 白西葫芦的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    白西葫芦具有补充营养素、促进消化、改善皮肤健康、辅助减肥、利尿消肿等功效与作用。若需要长期食用白西葫芦,建议咨询医生以确保安全和有效。1.补充营养素白西葫芦中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,这些物质是人体所必需的,适当食用可以为身体提供能量。日常可以通过适量食用白西葫芦来补充上述营养素,但不宜过量摄入,以免引起不... [详细]

  • 西葫芦中毒怎么解

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    西葫芦中毒可以通过洗胃、导泻、活性炭吸附、补液、对症支持治疗等方法进行解毒。1.洗胃洗胃是利用催吐剂引起呕吐或灌入液体以排出毒物的过程。例如,在西葫芦中毒后可使用硫酸铜溶液、高锰酸钾溶液等催吐剂诱导呕吐。此方法适合在摄入有毒物质后短时间内且无严重并发症的情况下使用。2.导泻导泻通过促进肠道蠕动和分泌性肠液增加来帮助排... [详细]

  • 西葫芦的功效与作用以及营养价值

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    西葫芦具有补充营养素、促进消化、改善皮肤健康、维持血糖稳定、预防心血管疾病等功效和作用。1.补充营养素西葫芦中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质,适量食用可以为身体提供必要的营养。2.促进消化西葫芦富含水分及膳食纤维,能够增加肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。3.改善皮肤健康西葫芦中的维生素A有助于保持皮肤健康,... [详细]

  • 婴儿可以吃西葫芦吗?

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    4个月大的婴儿可以适量食用西葫芦。西葫芦含有丰富的膳食纤维和多种维生素,有助于促进消化吸收及维持身体健康。但考虑到婴儿的消化功能尚未完全发育成熟,过多摄入可能会引起消化不良等问题。如果宝宝已经对西葫芦过敏或存在腹泻等胃肠道疾病,则不建议食用。在为4个月大的婴儿添加辅食时,应遵循从单一到多样、从细到粗的原则,并密切观察... [详细]

  • 西葫芦没炒熟有毒吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    未煮熟的西葫芦含有皂苷类物质,可能引起中毒症状。未煮熟的西葫芦中含有皂苷类物质,这些物质在人体内可产生溶血作用,导致恶心、呕吐、腹痛等症状。此外,皂苷还可能刺激胃肠道黏膜,引起腹泻等不适。因此,食用未煮熟的西葫芦可能会导致中毒现象。对于健康成年人来说,少量摄入未煮熟的西葫芦通常不会出现严重后果,但如果存在消化系统疾病... [详细]

  • 血糖高可以吃西葫芦吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    血糖高一般可以吃西葫芦。血糖高的患者需要低糖、低盐、低脂饮食,饮食以营养丰富、合理搭配为主,并且还需要患者热量均衡,避免暴饮暴食。而西葫芦富含纤维素,能够加速胃肠蠕动,且具有丰富的维生素成分,能抗氧化、提亮肤色。另外,血糖高的患者可以适量食用西葫芦,但不可以代替主食,以免造成营养不均衡。

  • 西葫芦籽的功效与作用及禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    西葫芦籽一般具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助降血压、提高免疫力的功效,但是对于腹泻的人群一般是不建议食用的。1、补充营养西葫芦籽中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,并且还可以促进身体的新陈代谢,有利于身体健康。2、促进消化西葫芦籽中含有丰富的膳食纤维,可以... [详细]

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