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酸菜
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56 个关于酸菜的问题 我要提问
  • 孕妇可以吃自己做的酸菜吗?

    刘风刚

    刘风刚 主治医师

    擅长:颈椎病,腰椎病,肛肠疾病,阴道炎,月经不调,流产,子宫肌瘤,卵巢囊肿等常规疾病和手术的治疗。

    肥城矿业集团公司第二医院

    你好,根据你的描述,孕妇可以少量吃一点自己做的酸菜,但是千万不要过量。因为里面含有亚硝酸盐,孕期饮食保持营养丰富。不要吃生冷,辛辣刺激性的食物,注意休息保睡眠。避免劳累,避免感冒。定期做好产前检查。

  • 怀孕六个月想知道酸菜和葱能一起吃吗

    谭金凤

    谭金凤 主治医师

    擅长:妇产科常见病、多发病的诊治,特别是妇科内分泌及月经病,不孕不育,子宫肌瘤,卵巢肿瘤,宫颈疾病,产科常见病等。

    中山大学附属第一医院

    怀孕六个月想知道酸菜和葱能否一起吃,需要根据孕妇的身体情况进行判断。如果孕妇身体健康,没有出现任何疾病,一般能适量吃,但如果孕妇本身存在疾病,则不建议一起吃。1、能一起吃葱是一种常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素、烟酸、叶酸、维生素C、钾、钙等营养成分。而酸菜是一种常见的食物,其... [详细]

  • 人的尿酸高能吃酸菜吗?

    王昱

    王昱 副主任医师

    擅长:高尿酸血症,痛风关节炎,银屑病关节炎,类风湿关节炎

    北京大学第一医院

    尿酸高的患者可以吃酸菜,但要适量食用。吃嘌呤含量高的食物,如贝类、动物内脏等,会导致尿酸偏高;泡菜中嘌呤含量相对较低,适当食用不会影响体内血尿酸水平。但泡菜中含有亚硝酸盐,过量食用会致癌;同时,泡菜中含有的亚硝酸盐和草酸钙容易形成结石,而高尿酸也容易导致肾结石,所以泡菜应适当食用。

  • 尿酸高能吃酸菜和醋吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    尿酸高的患者通常可以吃酸菜和醋,但要适量。酸菜是经发酵制成,其嘌呤含量不高,一般不会使血尿酸显著升高。且酸菜含有一定的乳酸菌等有益菌群,有助于调节肠道微生态,促进肠道蠕动与消化吸收,这在一定程度上有利于身体整体代谢,间接对尿酸排泄有积极作用。而醋主要成分是醋酸等有机酸,从嘌呤角度而言,对尿酸水平影响不大。适量食用醋能... [详细]

  • 酸菜多久可以吃

    王磊

    王磊 副主任医师

    擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

    浙江大学医学院附属第一医院

    一般酸菜腌制30天后才可以吃。酸菜通常需要使用白菜、芥菜、食用盐通过特殊方法来腌制,具有辅助提高自身进食量、改善食物风味等作用。在腌制酸菜的过程中,酸菜内会产生亚硝酸盐成分。随着腌制时间的不断加长,酸菜内的亚硝酸盐会逐渐下降。如果在酸菜腌制30天后吃酸菜,此时酸菜内实际含有的亚硝酸盐成分相对偏低,适量吃酸菜对人体肝肾... [详细]

  • 急性荨麻疹能吃酸菜吗

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    急性荨麻疹患者不建议食用酸菜。由于酸菜属于腌制食品,含有一定的刺激性成分,如亚硝酸盐等,这些物质会诱发或加重皮肤炎症反应,进而加重荨麻疹的症状。因此,对于患有急性荨麻疹的人来说,食用酸菜可能会延长病程或者增加治疗难度。若患者对酸菜中的某些成分过敏,则不能食用。因为酸菜中含有多种添加剂和防腐剂,易导致机体出现变态反应,... [详细]

  • 昨天药流流掉了,今天能吃酸菜鱼吗

    刘泽群

    刘泽群 主治医师

    擅长:阴道炎,宫颈炎,宫颈病变,计划生育,多囊卵巢,产前诊断,子宫肌瘤,卵巢包块等

    广州市妇女儿童医疗中心

    药流一般是指药物流产,昨天药物流产流掉了,今天一般能吃酸菜鱼。药物流产是通过服用药物的方式,促进胚囊、蜕膜组织、子宫内膜碎片排出的一种终止妊娠的方法。而酸菜鱼是由酸菜和鱼肉制作而成的,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分,患者在药物流产后适量吃酸菜鱼,不仅可以补充身体所需的营养,而且还可以促进食欲,改... [详细]

  • 玫瑰糠疹可以吃酸菜吗?

    庞艳阳

    庞艳阳 副主任医师

    擅长:脱发,痤疮,皮炎,湿疹,癣,激素依赖性皮炎,疣,银屑病,带状疱疹后遗神经痛,肥胖管理,睡眠障碍,高血压等。

    海南医学院第一附属医院

    酸菜是腌制品,不利健康,同时,这种疾病想要快速恢复,可以通过口服药物和外用药物进行治疗。饮食给予易消化营养丰富,予低脂、低盐、高维生素、高蛋白食物,多吃鱼类、大豆制品、牛奶、菇类、新鲜水果汁及蔬菜末等食物,营养机体,食物宜细软、温热。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物,忌烟酒。

  • 腮性炎会传染吗?

    黄丽静

    黄丽静 副主任医师

    擅长:擅长艾滋病,新型冠状病毒感染,各种病毒性肝炎,终末期肝病,肝硬化,肝衰竭,结核病,狂犬病,寄生虫病等感染性疾病

    钦州市第一人民医院

    腮腺炎一种由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染疾病,具有非常强的传染性,如果大人没有患上腮腺炎疾病,那么也是会有被传染的可能性。对于腮腺炎疾病主要是进行抗病毒,对症治疗,积极预防并发症的出现。如果对于已经感染过腮腺炎的成年人来说,腮腺炎是不会传染。

  • 满月的产妇能吃酸菜鱼吗?

    马明龙

    马明龙 副主任医师

    擅长:对脑血管疾病、颈椎病、腰椎间盘突出、股骨头坏死、膝关节损伤、肝脏肿瘤及脓肿等疾病的诊断与鉴别诊断有一定研究。对疑难病的诊断与鉴别诊断亦有一定研究。

    辽阳市第三人民医院

    您好!满月的产妇可以吃酸菜鱼,但是不要辣的就可以,这个一般是没什么影响的,宜均衡饮食。

  • 腌酸菜放点维生素C好吗?

    王婷

    王婷 副主任医师

    擅长:擅长于急慢性肾炎,肾病综合征,糖尿病肾病等继发性肾病,尿路感染,急慢性肾衰竭及中毒性疾病诊治有着丰富经验。擅长各种血液净化治疗。

    绵阳市第三人民医院

    泡菜新鲜清爽,但是其中的致癌物质亚硝酸盐一直令人担忧。事实上,在腌制过程中在片剂中加入维生素C可以减少亚硝酸盐的产生,使腌制菜食用更安全。蔬菜中含有大量的硝酸盐,在某些细菌的作用下,硝酸盐可以还原成亚硝酸盐。维生素C是抑制硝酸盐向亚硝酸盐转化最有效的物质之一。

  • 您好很高兴为你解答,现在可以正常饮食了,要注意少吃多餐,吃些容易消化的食物,不可暴饮暴食

  • 孕早期可以吃酸菜鱼外卖吗

    谭金凤

    谭金凤 主治医师

    擅长:妇产科常见病、多发病的诊治,特别是妇科内分泌及月经病,不孕不育,子宫肌瘤,卵巢肿瘤,宫颈疾病,产科常见病等。

    中山大学附属第一医院

    孕早期可以吃酸菜鱼外卖,但要注意适量。酸菜鱼是一种以酸菜和鱼为主要原料制作而成的食物,其中酸菜含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质,鱼含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质。孕早期的孕妇适量吃一些酸菜鱼,可以为身体补充所需的营养。但孕妇要注意避免过量食用酸菜鱼,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、... [详细]

  • 红斑性狼疮可以酸菜

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    红斑性狼疮是一种慢性自身免疫性疾病,虽然上述提及的酸菜、西兰花、胡萝卜、菠菜、豆腐等食物含有多种营养素,但并不能直接用于治疗该疾病。1.酸菜酸菜是由多种蔬菜经发酵而成,含有丰富的乳酸菌等有益微生物。这些微生物能够产生有机酸和益生因子,具有一定的抗炎作用。适量摄入酸菜可增强机体免疫力,辅助改善红斑性狼疮患者的症状。2.... [详细]

  • 湿疹能吃酸菜吗

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    湿疹患者可以适量食用酸菜,但不宜过量。少量食用酸菜不会对患者的皮肤产生刺激作用,也不会影响病情的发展。而如果过量食用则可能导致胃肠道负担增加,从而出现腹胀、腹泻等不适症状,甚至会诱发或加重湿疹的情况。因此,对于湿疹患者而言,适量食用酸菜即可。若患者对酸菜过敏,则不建议食用,以免引起皮疹、瘙痒等症状。饮食调整是湿疹管理... [详细]

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