首页 > 营养科 > 四季豆
四季豆
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
868 个关于四季豆的问题 我要提问
  • 痛风能吃四季豆吗? (女)

    万志超

    万志超 主治医师

    擅长:心血管方面疾病:高血压,冠心病,心律失常等。中医亚健康疾病:颈椎病,腰椎病,中风偏瘫,脑梗塞,儿童营养不良的治疗与身体调理。

    江西中医药大学附属医院

    你的情况建议少吃豆制品。避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。注意多饮水以利于血尿酸从肾脏排出。建议如果有什么急性症状或者局部不舒服的情况,最好及时到当地的正规医疗机构,早做检查跟治疗。

  • 四季豆会中毒吗? (女)

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    四季豆又名菜豆、芸豆或芸扁豆。四季豆中毒,是食物天然毒素中毒中较常见者,一年四季均可发生,以秋季下霜前后较为常见。四季豆引起中毒可能与品种、产地、季节和烹调方法有关。根据中毒实际调查,烹调不当是引起中毒的主要原因,多数为炒煮不够熟透所致。未煮熟的四季豆中含有皂素,皂素对消化道黏膜有强的刺激性;另外,未成熟的四季豆可能... [详细]

  • 产后能吃四季豆吗? (女)

    韩聪慧

    韩聪慧 主任医师

    擅长:性病,阴道炎,不孕不育,流产,优生优育咨询,孕期各种并发症合并症的诊治,孕期健康指导

    哈尔滨市红十字中心医院

    产后能吃四季豆,其实,芸豆是可食用的,与母体食用的芸豆一样,也能增强机体的营养,缓解体质虚弱,提高机体的抵抗功能,有效增强人体免疫力,保证身体健康,而芸豆中富含叶酸,有助于促进乳分泌,增加乳腺营养。但是在生产以后吃四季豆的时候,也一定要注意适量任何食物都不能过量的食用。

  • 四季豆中毒多久有反应 (女)

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    四季豆中毒一般在食用后的1~2个小时内会有反应,但具体时间因人而异。四季豆属于一种常见的蔬菜,其中含有皂素、凝集素等有毒物质,如果患者在烹饪四季豆时没有炒熟,就可能会导致毒素进入体内,从而引起中毒的情况。通常在食用后的1~2个小时内会出现中毒反应,患者会出现恶心、呕吐、腹痛等症状,严重时还可能会出现血压下降、呼吸困难... [详细]

  • 产妇可以吃四季豆吗 (女)

    丁英波

    丁英波 副主任医师

    擅长:好产科科的常见病,多发病,疑难病。

    蓬莱市中医医院

    产妇可以吃四季豆。四季豆属于一种蔬菜,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分。产妇吃四季豆可以为身体补充所需要的营养,也可以促进胃肠的蠕动,在一定程度上可以预防便秘。但是不建议吃过多的四季豆,否则会给胃肠器官增加负担,从而出现腹胀的症状。在日常生活中,还要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡易消化的食物,也可以吃... [详细]

  • 孕妇四季豆 (女)

    黄秋霞

    黄秋霞 医师

    擅长:全科

    南平市平安医院

    四季豆中含有一种叫皂素的生物碱,这种物质对消化道粘膜有较强的刺激性,会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症。出现胄肠炎表现,如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便。从你描述的症状来看,中毒很轻,而且毒素主要是针对你的胃肠道黏膜,对胎儿没有影响,你可以放心了。以后饮食一定要注意,四季豆只要完全炒熟是不会中毒的

  • 孕妇四季豆 (女)

    陈茵沫

    陈茵沫 医师

    擅长:全科

    安顺市美丽医院

    你的情况,是可以吃的,没有影响的,建议及时补充叶酸。建议妊娠反应明显的话就吃容易消化的食物,同时可以补充补充酸奶、叶酸、益生元、安孕哺牛初乳粉、孕妇钙。睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、全麦面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。少吃油腻和不易消化的食物,多吃新鲜蔬果。多摄取肝脏类、马铃薯、燕麦、糙米、花生、小麦胚芽、... [详细]

  • 四季豆容易中毒吗 (女)

    董璐琳

    董璐琳

    擅长:

    湖北省中医院花园山院区

    四季豆经过充分烹饪后一般不会导致中毒。皂甙和血球凝集素在高温下会分解失活,从而降低毒性。正确储存并确保食物安全可减少中毒风险。如果食用了未经充分煮熟或保存不当的四季豆,则可能导致中毒。因为这些情况下,四季豆中的毒素未被完全破坏,继续以原形存留于四季豆中。为预防四季豆中毒,建议在烹调时严格控制加热时间,并确保将四季豆彻... [详细]

  • 痛风四季豆能吃吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    痛风患者可以适量食用四季豆。四季豆含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分,有助于促进肠胃蠕动,改善便秘症状。虽然四季豆属于中高嘌呤食物,但其含有的嘌呤相对较低,适量食用一般不会对患者的病情造成太大的影响。对于无症状期或缓解期的痛风患者,可少量食用四季豆,但如果处于急性发作期,则不建议食用,以免诱发或加重关节疼痛等症状... [详细]

  • 四季豆中毒多久有反应 (女)

    仰杰

    仰杰 副主任医师

    擅长:肺炎,肺结核,支气管扩张,慢阻肺,哮喘,肺癌,胸腔积液等,和危重症患者抢救的诊断和治疗,能熟练操作气管镜,胸腔镜,呼吸机等各项操作

    安徽医科大学附属巢湖医院

    四季豆中毒主要是由于四季豆中含有皂素和凝集素等化学物质,对消化道黏膜产生强烈刺激,并引起患者一系列中毒表现。一般是由于烹调不当,如四季豆没有煮熟就食用,或食用未成熟的四季豆而导致中毒。一般情况下,要根据患者食用四季豆量的多少,而出现中毒的反应时间也不同。一般来说,食用四季豆后3-6小时出现消化道症状,如恶心、呕吐、腹... [详细]

  • 四季豆会回奶吗? (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    四季豆不会回奶。四季豆属于一类温性的食物,可以消除身体的水肿,缓解脾虚的症状,但是四季豆并没有回奶的作用,如果想回奶,可以吃一些凉性的,辛辣的东西。母乳分泌的多少和食物有很大的关系,在断奶的时候吃一些回奶食物,可以让母乳变少,也让断奶变得容易起来。

  • 四季豆要焯水多久 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    通常情况下,四季豆不需要焯水,直接烹饪即可。四季豆属于蔬菜的一种,其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及微量元素等营养成分。适当食用可以为身体补充所需的营养,同时还可以促进胃肠道蠕动,帮助食物消化,能够起到预防便秘的作用。而且其中含有的膳食纤维,还可以辅助促进体内的血液循环,帮助促进胃肠道蠕动,从而达到增强食欲的... [详细]

  • 四季豆的禁忌人群 (女)

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    四季豆的禁忌人群为腹胀、急性肠胃炎、脾胃虚弱等。1、腹胀:四季豆不易消化,吃完会觉得胀,腹胀时不建议进食,以免加重症状。2、急性肠胃炎:对于急性肠胃炎患者,避免吃四季豆,因为四季豆中含有少量亚硝酸盐和胰蛋白酶,会刺激肠胃,容易引起胃肠道炎症。3、脾胃虚弱:由于四季豆不易消化,脾胃虚弱的患者应尽量少食。四季豆最好不要生... [详细]

  • 感冒可以吃四季豆吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    感冒是指上呼吸道感染。上呼吸道感染的患者通常是可以吃四季豆的。上呼吸道感染可能是由于受凉、细菌病毒感染等原因所引起的,患者通常会出现咳嗽、流涕、打喷嚏等症状。而四季豆中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分,适当食用可以补充身体所需的营养物质,提高身体的免疫能力,对于病情的恢复有一定的好处。而且四季豆... [详细]

  • 四季豆中毒怎么处理 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    四季豆中毒可通过洗胃、灌肠、静脉注射解毒剂、补液治疗、对症支持治疗等方法进行处理。如果症状持续或加剧,建议患者及时就医。1.洗胃洗胃通常采用口服或胃管注入大量清水或其他溶液的方法清洗胃部残留物。此方法旨在尽快移除未吸收的毒素,减少其继续被身体吸收的机会,从而减轻四季豆中毒的症状。2.灌肠灌肠通过使用导管将液体物质引入... [详细]

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院