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山药
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10,798 个关于山药的问题 我要提问
  • 铁棍山药和小白嘴山药的功效区别

    林玉洁

    林玉洁 副主任医师

    擅长:内科,儿科,失眠

    中山大学孙逸仙纪念医院

    铁棍山药和小白嘴山药在功效上存在一定的差异,主要体现在补益效果、健脾作用、润肺止咳能力、滋阴养血功能以及适用人群等方面。1.补益效果铁棍山药富含淀粉酶等物质,在体内能分解糖类产生热量,从而起到补充能量的作用。而小白嘴山药则含有较多的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状,并无明显的补益效果。2.健脾作用由于铁棍山... [详细]

  • 山药干和新鲜山药的功效是一样的。山药干和新鲜山药所含有的营养物质如多糖类、蛋白质、脂肪及微量元素等并无差异,因此它们对人体的作用也无明显区别。但山药干相较于新鲜山药更易储存,并且其口感更为酥脆,适合用于烘焙或制作零食。虽然山药干与新鲜山药在功效上基本相同,但在应用时仍需考虑两者的炮制方法、保存条件以及可能存在的食品添... [详细]

  • 切山药手痒吃山药会过敏吗? (女)

    潘凯

    潘凯 主治医师

    擅长:湿疹、带状疱疹、疣、梅毒、淋病等各种性传播疾病

    华润武钢总医院

    洗山药手痒是可以吃山药的,手接触山药以后,导致局部皮肤过敏,治疗上首先就是大量清水清洗瘙痒部位,不要搔抓,会越抓越痒,可以外涂无极膏,每次弄山药最好带上手套先把皮削了再洗,不然手会特别痒,这个不影响吃,吃的话不会过敏。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒,如果手很痒,可以把手仔细洗干净,然后把手沾满醋,连指甲隙缝都沾,过一... [详细]

  • 请问对山药过敏的人还能吃山药吗? (女)

    钱东辉

    钱东辉 医师

    擅长:临床常见病的治疗。

    城关东街卫生室

    对山药过敏不能再吃山药了,吃山药后可以出现过敏症状。如果出现过敏症状,可以使用氯雷他定等抗过敏药物治疗。

  • 山药没有副效果。山药含怀孕体外面的营养物质,例如粘蛋白、淀粉酶、游离氨基酸等物质。规律食用可加强脾、养胃,有助于脾胃的消化消化吸收,可用于医治脾气缺乏弱、腹泻等疾病。

  • 大山药和铁棍山药功效一样吗? (女)

    闵样水

    闵样水 主治医师

    擅长:全科

    贵阳济世医院

    大山药和铁棍山药的功效基本一致,都可健脾养胃、生津止渴、润肺止咳。二者同属薯蓣科植物,且都富含多种生物碱及皂苷类物质,这些活性成分对于增强机体免疫力、调节内分泌功能有益。此外,二者的碳水化合物含量较高,适当食用可以为身体提供必要的能量。尽管大山药和铁棍山药在营养成分和功效方面存在相似之处,但它们还是有一些区别的。其中... [详细]

  • 山药果子和山药的功效一样吗 (女)

    成友

    成友

    擅长:

    四平市中心人民医院

    山药果子和山药的功效基本一致。山药果子和山药都属于中药材,其性平味甘,入肺、脾经,具有健脾胃、补肺肾的作用。中医认为,二者皆能补中益气、固精止带,因此在治疗脾虚食少、倦怠乏力、便溏泄泻等症状方面有较好的效果。此外,对于女性而言,山药果子和山药还具有一定的滋阴养血作用,有助于改善月经不调等问题。但需注意的是,虽然两者功... [详细]

  • 对山药过敏的人能吃山药吗? (女)

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    对山药过敏的人不能吃山药。对山药过敏的人群体内存在针对山药蛋白的特异性IgE抗体,当再次摄入山药时,这些IgE抗体与山药蛋白结合,刺激肥大细胞和嗜酸性粒细胞活化,释放组胺和其他炎性介质,导致过敏症状的发生。对山药过敏的人在出现急性过敏反应时,应立即停止食用,并采取紧急措施进行处理,如使用抗组胺药物或皮质类固醇喷雾剂缓... [详细]

  • 铁棍山药和普通山药有什么区别呢? (女)

    宋洪伟

    宋洪伟 主治医师

    擅长:中医特色治疗常见的骨关节疾病及内科病

    邹平县中医院

    铁棍山药有着很好的滋补脾胃功效,而山药一般只是作为一种普通的蔬菜来食用。铁棍山药对于脾胃虚弱所导致的恶心、食欲不振、呕吐等都有着很好的作用。山药能为机体提供一些碳水化合物,可以快速地补充机体所需要的能量。因此作为药食同源食物的铁棍山药,有着较好地滋补身体的功效,而山药通常只是作为一种普通的蔬菜来进行食用。

  • 生山药和炒山药的区别? (女)

    曹玺

    曹玺 主治医师

    擅长:脾胃虚弱,气血不足,肾虚,阴阳失调,亚健康调理,中医养生

    辽宁中医药大学附属第二医院

    山药属于一味中药,生山药偏于补肾生精、益肺肾之阴,土炒山药偏于补脾止泻,麸炒山药偏于益脾和胃,益肾固精,生三药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,用于脾虚食少,久泻不啻,肺虚喘咳,肾虚遗精带下尿频虚热解渴,生山药偏于益脾和胃,益肾固精,要生活规律,适当参加体育锻炼,清淡饮食,多吃蔬菜和水果,不要吸烟与喝酒。

  • 山药干和鲜山药的功效区别 (女)

    李海涛

    李海涛 主治医师

    擅长:心脑血管、内分泌、儿科、妇科、肿瘤等疾病的中西医结合治疗。

    河南中医药大学第一附属医院

    山药干和鲜山药的功效通常没有区别。山药有健脾养胃的功效,可用于脾胃虚弱、食少、体倦泄泻等病症的治疗。山药益肺气,养肺阴,可以用于肺虚痰嗽,久咳等症。山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可以治疗糖尿病。山药是一种高营养低热量的食物,能减少皮下脂肪堆积,有预防肥胖的作用,患者可适当食用。

  • 铁杆山药和普通山药的区别 (女)

    江医生

    江医生 主任医师

    擅长:肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗;肠内营养、肠外营养;营养不良、消化道疾病营养治疗;孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等;各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。

    其他

    铁棍山药和普通山药的区别:性状、表皮、山药质地和口感。铁棍山药和普通山药都是山药,但是铁棍山药的营养价值是比较高的。两者的区别主要从以下几个方面来判断:1、性状,铁棍山药粗细在1-1.5公分左右粗细,菜山药则是非常的粗壮,能够达到四五公分粗。2、表皮,铁棍山药表皮有紫斑,有毛孔疙瘩、毛须分布稠密。菜山药表皮比较光滑,... [详细]

  • 洗山药,削山药皮后后胳膊痒 (女)

    叶玥琳

    叶玥琳 医师

    擅长:保健医生,高级营养师,药师,擅长:常见病,高血压,糖尿病,心脑血管病,泌尿系疾病,中医养生,身体保健,康复理疗。。。

    梅州梅江医疗站

    你好,胳膊痒的情况考虑与有洗山药后,有皮肤敏感影响也有关联的,可用食用盐洗手外用,治疗的,祝身体健康

  • 淮山药和铁棍山药的区别 (女)

    任培华

    任培华 主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌

    广州医科大学附属第一医院

    淮山药和铁棍山药的区别主要在于口感不同、营养价值不同、功效不同等。1、口感不同淮山药的口感一般比较软糯,而铁棍山药的口感一般比较硬。2、营养价值不同淮山药中含有大量的膳食纤维、维生素等营养成分,而铁棍山药中的营养成分比较多,其中包含维生素、氨基酸、矿物质等。3、功效不同淮山药具有健脾益胃、补肾的功效,而铁棍山药具有补... [详细]

  • 对山药过敏手痒的人能吃山药吗 (女)

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    对山药过敏手痒的人一般不能吃山药,可能会引起皮肤过敏,导致手部出现不适症状。山药是一种比较常见的食物,其中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等营养物质,适量食用能够补充身体所需的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有助于提高人体的免疫力。然而,如果患者对山药过敏,在食用山药后,可能会刺激皮肤,引起皮肤过敏反应,从而出现手痒的症... [详细]

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