首页 > 营养科 > 毛豆
毛豆
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
564 个关于毛豆的问题 我要提问
  • 毛豆能和虾一起吃吗? (女)

    蔡文胜

    蔡文胜

    擅长:

    江门市中心医院

    毛豆能和虾一起吃。适当的饮食均衡性对于毛豆来说不能多吃。喝酒吃毛豆不是很好。调整生活的习惯,积极锻炼身体,多吃一些清淡食物,蔬菜水果可以适当的吃一些。按时睡眠调整生活的习惯保证饮食的均衡性。喝小米粥粳米粥等。

  • 做月子能吃毛豆吗? (女)

    王一清

    王一清 主治医师

    擅长:对于妇产科的相关问题均可解答,无论是妇科还是产科,对于常见疾病如盆腔炎阴道炎宫颈炎等均有效的治疗。

    成都市第一人民医院

    产妇在坐月子的时候可以吃毛豆。然而,当青豆煮熟后,会炖更长时间。如果青豆炒得不好,它们很容易中毒。随着产后妇女身体抵抗力的下降,肠道功能略有紊乱,并且存在一定的食物吸收障碍,因此烹饪时必须注意这一方面。如果发生中毒,会影响整个产妇的身体状态,也会影响乳汁的分泌和母乳喂养。

  • 来月经可以吃毛豆吗? (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    毛豆作为一种豆类,不仅富含脂肪和蛋白质,而且含有许多微量元素。毛豆中的脂肪含量明显高于其他种类的蔬菜,但大部分是不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,它们是人体必需的。而且毛豆含钾量高,夏天经常食用,有助于弥补出汗过多造成的钾流失,从而缓解钾流失造成的疲劳和食欲不振。

  • 血糖高可以吃毛豆吗? (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    血糖高可以吃毛豆,但要适量。毛豆一般是指鲜的黄豆或者青豆,这些豆类以及豆制品含有较多的蛋白质和脂肪,不过碳水化合物的含量要少一些,高血糖患者可适当进食豆类或者是豆制品。如果病人患有糖尿病肾病,要尽量的减少植物性蛋白的摄入,以避免大量蛋白漏出加重肾脏负担,从而导致肾病加重。

  • 怎样煮毛豆又绿又好吃 (女)

    廖林海

    廖林海

    擅长:

    上海中医药大学附属曙光医院(西院)

    排便次数缩小能吃煮毛豆,毛豆中的铁易于消化吸收,能够作为孩子及时补充铁的食品之一。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特殊是大豆异黄酮,被称之为自然动物雌激素,在人体内具有雌激素效果,能够改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松症,毛豆中含有丰富的食品纤维,可以改善排便次数缩小,下降体循环的动脉血压和胆固醇。

  • 绿毛豆有什么营养和功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    绿毛豆具有利尿作用、抗氧化作用、预防心血管疾病、延缓衰老、改善消化功能等功效和作用。1.利尿作用利尿作用是因为绿毛豆中的钾元素有助于促进体内钠离子排泄,从而增加尿液形成。2.抗氧化作用抗氧化作用源于绿毛豆富含维生素C和酚类化合物,这些物质能够清除体内的自由基,减少氧化应激损伤。3.预防心血管疾病绿毛豆中的不饱和脂肪酸... [详细]

  • 带状疱疹能吃毛豆吗 (女)

    吴剑波

    吴剑波 主任医师

    擅长:各类皮肤病及性传播疾病的诊治。

    武汉大学中南医院

    带状疱疹患者可以适量食用毛豆。带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒引起的急性感染性皮肤病,常表现为沿神经分布的簇集性水疱。毛豆是一种常见的豆类食物,富含蛋白质和多种维生素。毛豆不属于刺激性食物,不会对病情产生不良影响。由于毛豆含有丰富的膳食纤维,适量食用有助于促进肠道蠕动,预防便秘。但需注意烹饪方式,避免过油或过咸,以免加... [详细]

  • 吃煮毛豆会发胖吗? (女)

    任冬梅

    任冬梅 副主任医师

    擅长:糖尿病,甲亢,甲减,骨质疏松,痛风,高脂血症,高血压,冠心病,脑梗塞。

    解放军第九六零医院

    毛豆俗称大豆,说到毛豆的营养价值,中国和西方各有其道,中医认为,大豆是甜、平、补肾、发表、清湿、清热的,从理化角度看,大豆含有38%的蛋白质、18%的脂肪、28。2%的碳水化合物、0。33%的维生素以及许多其他活性成分,如丁香酸,毛豆和以毛豆为原料的大豆制品是补充蛋白质和矿物质的好食品。

  • 怀孕可以吃毛豆吗 (女)

    贾锐

    贾锐 主治医师

    擅长:妇科炎症,月经不调,不孕不育,妇科肿瘤,妊娠合并症,危重症的抢救和治疗。

    鹤壁市人民医院

    毛豆是一种营养价值极高的食物,在怀孕时也是可以适量吃毛豆的。毛豆中含有丰富的铁元素,很多孕妇在怀孕时容易出现贫血或身体虚弱的症状,这是由于身体缺铁引起的,适当的吃一些毛豆可以有效的缓解这些症状。建议将毛豆水煮后食用,要避免放辣椒和过多的食盐,保证食品的清淡。这是为了保证孕妇的肠胃健康,防止孕妇身体上火或便秘。除了吃毛... [详细]

  • 高血糖能吃毛豆吗 (女)

    李文静

    李文静 副主任医师

    擅长:糖尿病急性和慢性并发症、骨质疏松、肾上腺疾病等内分泌多种疾病的诊治,主攻方向:糖尿病和骨质疏松

    湖南省人民医院

    高血糖的患者是可以适量的进食毛豆的,进食毛豆并不会导致患者血糖波动较大。但进食毛豆之前一定要注意自身是否伴有尿病肾病,假如患者患有高血糖之后,同时合并有糖尿病肾病这一类并发症,便不再建议患者继续食用毛豆了,主要由于毛豆是属于植物蛋白,而糖尿病肾病则建议患者要优质低蛋白饮食,所以选择的蛋白是要属于动物蛋白,而且是瘦肉类... [详细]

  • 血糖高能吃毛豆吗 (女)

    罗萍艳

    罗萍艳 主治医师

    擅长:糖尿病,内分泌,肥胖,甲亢,甲减,内分泌失调,周围神经病变,糖尿病肾病,糖尿病视网膜病变,老年病,焦虑,口腔溃疡

    贵州医科大学附属医院

    血糖高的患者可以吃毛豆,而吃黄豆不会导致患者血糖波动。吃大豆前,一定要注意是否同时伴有尿路肾病。如果患者血糖偏高,同时合并糖尿病肾病,不建议高血糖患者继续吃黄豆。主要原因是大豆属于植物性蛋清,而糖尿病肾病提示患者应该有一个高质量的低蛋白饮食,所以所选的蛋白质应该属于动物蛋白,而且是瘦肉动物蛋白。

  • 怀孕可以吃毛豆吗? (女)

    李岗锋

    李岗锋

    擅长:

    天津市眼科医院

    孕妇可以吃毛豆。毛豆的营养物质主要以钙和纤维元素。干严肃被孕妇吸收后可以通过胎盘输送给胎儿,有利于胎儿的骨骼生长和发育。高纤维摄入到人体后能够促进人的新陈代谢的排出,使体内的毒素随着大便排出体内。

  • 肾亏可以吃毛豆吗 (女)

    王凤

    王凤 副主任医师

    擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

    上海市第六人民医院

    肾亏患者可以吃毛豆,但需要适量食用。毛豆是一种常见的食物,含有丰富的植物蛋白、维生素、膳食纤维、钾、镁、铁、锌等营养成分,可以补充身体所需营养,有助于增强身体免疫力。同时,毛豆中含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于改善便秘。肾亏患者适量食用毛豆一般不会加重肾脏负担,也不会对肾脏造成损害,所以肾亏患者通常可以适... [详细]

  • 毛豆的禁忌和副作用 (女)

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    毛豆的禁忌有大豆过敏人群、尿毒症患者、胃肠功能欠佳人群不能食用。副作用有可能会刺激肠胃、中毒等。1、身体有特殊过敏体质的患者,不建议食用毛豆,以免出现皮肤瘙痒、荨麻疹等过敏反应。2、毛豆中含有一定量的钾,一般情况下,肾脏可以排除钾,但是尿毒症的患者肾脏功能比较差,大量的钾在体内无法排出,可能会出现严重的心律失常,危害... [详细]

  • 毛豆中毒什么症状 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    毛豆中毒可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状。如果症状轻微,可以通过观察和休息进行处理;严重或持续的症状可能需要医疗干预,建议就医。1.恶心毛豆中含有不耐受的蛋白质和植物碱等物质,这些物质进入体内后会刺激胃肠道黏膜,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心的症状。恶心通常发生在进食后的短时间内,患者可能会感到腹部不适或有... [详细]