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毛豆
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28 个关于毛豆的问题 我要提问
  • 毛豆中毒怎么解毒

    郑湘宏

    郑湘宏 主任医师

    擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

    广州医科大学附属第一医院

    毛豆中毒属于食物中毒的一种,通常会应用如下四种方式进行解毒。第一、洗胃。在毛豆中毒八小时之内都是有用的,通常应用温清水作为洗胃液进行洗胃,洗胃液量在5000-7500ml以上即可。意识清醒者可采取催吐抠喉法,意识不清者采取机械插管洗胃机电动洗胃法。第二、导泻法。可选择甘露醇或硫酸镁行高度灌肠导泻。第三、可应用解毒的药... [详细]

  • 来姨妈可以吃毛豆吗

    李莹

    李莹 副主任医师

    擅长:擅长妊娠期糖尿病的诊治及饮食指导;产科合并症及并发症;高危妊娠围产期管理及产时、产后处理;产科助产手术;新生儿复苏的抢救技术。

    首都医科大学附属北京世纪坛医院

    来姨妈一般指来月经。通常情况下,女性来月经是可以吃毛豆的,但要注意不能过量。毛豆中含有大量的黄酮类化合物,这些化合物具有天然的雌激素样作用,可以促进子宫内膜的脱落,有助于月经的顺利排出。而且,毛豆中的维生素B6和镁等矿物质有助于缓解痛经。此外,毛豆中的多种营养成分可以辅助提高女性的身体免疫力,从而增强对疾病的抵抗力。... [详细]

  • 化疗病人可以吃毛豆吗

    张亚雷

    张亚雷 副主任医师

    擅长:主要从事胸部肿瘤的研究,擅长肺部阴影、结节病灶的诊断及晚期肺癌的化疗、靶向治疗、免疫治疗、肺癌基因检测及报告的解读、患者生存预后等方面有丰富的临床经验,对小细胞肺癌的治疗也颇有心得,对肿瘤患者的临床营养评估与干预有独到的体会。

    广州医科大学附属第一医院

    化疗患者可以适量食用毛豆。毛豆富含植物蛋白、膳食纤维等营养物质,有助于补充营养,改善食欲,增强体力。此外,毛豆还含有大豆异黄酮,具有一定的抗氧化作用,对化疗患者有益。但需注意的是,毛豆属于易产气食物,过多食用可能会引起腹胀、腹泻等不适症状,因此建议适量食用。如果患者存在过敏史或对大豆类食品敏感,则不建议食用毛豆,以免... [详细]

  • 晚上吃毛豆好吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    晚上吃毛豆一般比较好,但是不建议过量食用。毛豆中含有较多的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,晚上适量食用能够补充人体所需的营养物质。晚上人体的消化功能会逐渐减弱,毛豆中含有大量的蛋白质和碳水化合物,晚上适当地吃毛豆,能够补充人体所需的营养物质,还可以增加饱腹感,从而减少人体对其他食物的摄入。此外,毛豆中还含有大量的膳... [详细]

  • 怀孕能吃毛豆不

    种轶文

    种轶文 副主任医师

    擅长:剖宫产术后相关处理,产科超声筛查等

    北京大学第三医院

    怀孕一般是可以吃毛豆的,但需要适量食用。毛豆中含有的铁元素比较丰富且食用后容易被人体吸收,孕妇食用毛豆,可以预防缺铁性贫血的发生。其中毛豆含有的不饱和脂肪酸较高,孕妇食用毛豆后,可以改善机体的脂肪代谢。另外,毛豆当中还含有丰富的氨基酸,能够增强孕妇的机体免疫力,而且还有助于促进胎儿的生长发育。毛豆中还含有丰富的膳食纤... [详细]

  • 隐匿性肾炎饮食

    张大炳

    张大炳 医师

    擅长:全科

    平凉市珍爱医院

    隐匿性肾炎,也叫做无症状性蛋白尿或血尿,也就是说尿常规检查有异常,而没有水肿,高血压或肾功能损害等表现.隐匿性肾小球肾炎目前西药尚无有效的药物治疗,自我保健和饮食治疗具有特别重要的意义.隐匿性肾炎食疗方一:大蒜煨鲤鱼配方及制法:鲤鱼一条(重约400克左右),去腮和内脏,洗净.取大蒜10克,和鲤鱼一起放入瓦煲内,加适量... [详细]

  • 毛豆和什么不能一起吃呢

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    毛豆不宜与柿子、菠菜、生蚝、维生素C片等同食,因为这些食物可能会影响人体对毛豆中营养物质的吸收或产生不良反应。需要注意的是,虽然某些食物可以增强健康效益,但并不能直接用于治疗疾病。1.毛豆毛豆中含有蛋白质、脂肪等物质,若与富含鞣酸的食物同食,可能会形成不溶于水的沉淀物,增加消化负担。过量摄入可能引起腹胀、腹泻等症状。... [详细]

  • 龙虾和毛豆能一起吃吗?

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    龙虾与毛豆最好不要同食,毛豆是鲜食豆类蔬菜,含有丰富的植物蛋白,多种有益的矿物质,维生素及膳食纤维,其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉,蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,对黄豆有过敏体质者不宜多食,一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃,否则,其中所含的植物化学物会影响人体健康。

  • 毛豆会发胖吗?

    吴海武

    吴海武 主任医师

    擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

    赣州市人民医院

    果量不大的话百分之百不会发胖,毛豆含蛋白质百分之七十,脂肪百分之十三,碳水化合物百分之二十,维生素百分之零点三,还有丁香酸等多种活性成份,毛豆即俗称的大豆,说起毛豆的营养价值,中西各有所道,所以如果不是在已经吃饱的情况下额外加餐吃毛豆的话,一般是不影响减肥的。

  • 毛豆升血糖吗?

    陈婧

    陈婧 副主任医师

    擅长:糖尿病及其并发症,痛风,骨代谢疾病,甲状腺疾病,更年期综合征

    哈尔滨市第一医院

    毛豆中含有着非常丰富的营养,而且毛豆也不会升血糖。毛豆中还有着非常丰富的蛋白质,而且毛豆中的钾和镁元素的含量也会比较高,所以对于人体的气球也是比较的有作用。同时大量的使用毛豆,还能够起到防止便秘的发生。但是煮毛豆的时候,一定要煮熟后才能够使用,以免引起中毒。

  • 隔夜毛豆有点发苦了,还能否食用

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    不建议食用发苦的隔夜毛豆。隔夜毛豆有点发苦了,可能是由于毛豆在保存过程中产生了亚硝酸盐或亚硝胺等物质,导致口感变苦。发苦的隔夜毛豆可能含有细菌产生的有害物质,食用后可能对健康产生不良影响。如果毛豆未变质且未出现异味,可以适当加热后食用。这是因为未变质的毛豆中可能只是部分亚硝酸盐含量升高,通过加热可以减少这些物质的含量... [详细]

  • 吃毛豆有什么功效和作用

    李勇

    李勇

    擅长:

    广东省人民医院

    毛豆中的铁易于消化吸收,能够作为按时补充铁的食品之一。毛豆营养丰富平衡,含有有益的活性成分,对女性维持苗条身材效果明显。毛豆具养颜润肤、有用改善的是食欲不振与全身上下疲倦的功能。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,在人体内具有雌激素效果,能够改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松症。

  • 毛豆好消化吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    毛豆一般比较好消化,适当食用毛豆对身体有一定的好处,但需要避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。毛豆属于豆类食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,还可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收。因此,毛豆一般比较好消化。但需要注意的是,毛豆中含有大量... [详细]

  • 吃毛豆会导致雌激素太多吗?

    曹天云

    曹天云 主治医师

    擅长:全科

    青岛市市立医院

    毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质,易于被人体吸收利用,是植物食物中惟一含有完全蛋白质的食物。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,但是不会增加过多的雌激素。

  • 毛豆回奶吗?

    鹿志霞

    鹿志霞 副主任医师

    擅长:生殖内分泌疾病,多囊卵巢综合征,月经失调,不孕症,产科急危重症;妊娠恶阻、胎动不安、乳汁淤积、产后恶露不绝、缺乳等。产后盆底康复。

    济南市中西医结合医院

    通常情况下,毛豆不回奶,但可以为身体补充一定的营养。毛豆是一种比较常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,而且在一定程度上还可以促进胃肠道蠕动,能够起到润肠通便的作用。虽然毛豆的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对毛豆过敏的人群,食用后可能会出现皮肤瘙... [详细]

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