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559 个关于腊肉的问题 我要提问
  • 怀孕能吃腊肉吗 (女)

    董丽娟

    董丽娟 主治医师

    擅长:妇产科常见病和多发病的诊疗。

    枣庄市立医院

    怀孕期间最好不要吃腊肉,因为腊肉中的脂肪含量相对较高,在生产过程中,其中的营养成分几乎完全丧失。食用腊肉,可能对身体造成一定的不良影响。腊肉是一种腌制食品,其中含有大量的亚硝酸盐,可能导致癌症。尤其是怀孕前三个月,最好不要经常吃腌制食物。患者可以吃一些新鲜的蔬菜水果,这对患者身体健康,以及胎儿的发育都有一定好处。

  • 腊肉致癌吗 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    腊肉一般是会致癌的。由于市场上卖的腊肉属于工业生产的腊肉,为了提高生产效率,往往采用高温熏烤的方式。并且用来熏烤的木材材质又差,当温度超过300℃时,烤肉会滴油,因此产生浓烟,浓烟中含有大量的环氧芳香烃,这是一种有害的化学物质,其中的苯并芘是强烈致癌物,极有可能被吸入腊肉中。长期滞留体内肯定会致癌。

  • 腊肉中毒症状? (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    腊肉中毒可能引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状,严重时可能导致脱水,建议及时就医。1.恶心腊肉中毒通常由食物腐败或保存不当引起的细菌感染所致。这些细菌产生的毒素刺激胃肠道,导致恶心。恶心感源于消化系统,可能伴有腹部不适或食欲减退。2.呕吐腊肉中毒会引起胃肠功能紊乱和炎症反应,进而引发呕吐的症状。呕吐是身体为了排出... [详细]

  • 痛风能不能吃腊肉? (女)

    马新美

    马新美 主任医师

    擅长:系统性红斑狼疮、痛风、强直性脊柱炎、骨关节炎、类风湿关节炎、骨质疏松症等

    枣庄市立医院

    根据患者这个情况,目前建议还是要尽量少吃腊肉,因为这些咸的食物是会引起尿酸多,这样的话是对痛风的病症有不良影响的,建议平时的饮食还是需要以蛋白为主,少吃这些海鲜和腌制品动物内脏,这样的话还可以对病情有好处。

  • 青城山老腊肉 (女)

    罗阳

    罗阳 医师

    擅长:全科

    铜陵市圣美医院

    腊肉营养是很丰富的,腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等。经常吃没什么害处,但是肉类摄入过多也是容易导致肥胖的。但是胃肠道功能不好的人,尽量少吃。

  • 痛风可以吃腊肉吗? (女)

    陈乐天

    陈乐天 主任医师

    擅长:风湿性疾病的诊治

    首都医科大学附属北京友谊医院

    尽可量的不要吃,痛风除了药物治疗外,要远离啤酒和海鲜,饮食尽量清淡,建议少吃腌制的食物。痛风病危害很大,一是在于痛风本身的病痛折磨,二是在于痛风通常带有一种或者多种并发症,常见的并发症主要包括高血压病、高脂血症、糖尿病、肥胖、动脉硬化、冠心病、脑血管疾病等。不要吃辛辣生冷刺激的食物,不要吃含嘌呤高的食物,注意保暖,不... [详细]

  • 腊肉是不能多吃的,因为腊肉是腌制品,含亚硝酸盐,吃多了会致癌的。

  • 高血压可以吃腊肉吗 (女)

    魏晓冬

    魏晓冬 主治医师

    擅长:冠心病,心绞痛,高血压,心律失常,心脏神经官能症心力衰竭

    哈尔滨市第一医院

    高血压患者不可以吃腊肉。长时间腌制的肉硝酸盐含量比较高,尽量食用新鲜的肉,要适当吃瘦肉,不建议大量吃肥肉。高血压患者不要暴饮暴食,避免引起血压升高或导致肠胃不舒服、消化不良等表现。高血压患者不要心情激动,不要生气上火,要保持愉快心情,适当活动锻炼身体对高血压患者有益处。

  • 可以吃腊肉吗。熏的。 (女)

    马宗全

    马宗全 医师

    擅长:中西医结合治疗心脑血管,包括高血压,冠心病,心肌病等。

    阳信县中医医院

    可以吃,要少吃一些,因为对于本身有胃炎来说是不容易消化的,造成的胃肠负担也大。

  • 上火可以吃腊肉吗? (女)

    廖林海

    廖林海

    擅长:

    上海中医药大学附属曙光医院(西院)

    腊肉比较咸,吃腊肉的时候今天不要吃的太多,并且吃太多的辣肉,还有可能会导致身体出现上火的现象,所以在身体出现上火的时候,应该吃一些容易去火的蔬菜,或者是水果,当然也可以多喝水。

  • 腊肉的味道怎么形容 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,腊肉的味道可以通过其颜色、气味、质地等形容。1、颜色腊肉是一种腌制食品,主要是由猪肉制作而成,其中含有大量的蛋白质、脂肪等营养成分。如果腊肉出现了明显的异味,可能是其中的营养成分已经流失,甚至发生变质。2、气味正常情况下,腊肉的气味一般是比较微弱的,如果出现了比较明显的异味,则可能是存放时间过长,导致细菌... [详细]

  • 肿瘤能吃腊肉吗 (女)

    刘棣

    刘棣 副主任医师

    擅长:乳腺良、恶性疾病的诊断、外科及综合治疗,甲状腺疾病的外科治疗

    西安交通大学第二附属医院

    肿瘤患者不建议食用腊肉。肿瘤患者通常存在免疫系统功能下降的情况,而腊肉中的高盐分和亚硝酸盐等物质可能刺激癌细胞生长,抑制机体对癌细胞的杀伤作用。此外,长期摄入高盐食物还可能增加心血管疾病的风险,不利于肿瘤患者的病情控制和身体恢复。因此,肿瘤患者应避免食用腊肉,如有特殊情况需食用,应在医生指导下进行。对于部分特殊类型的... [详细]

  • 痛风可吃腊肉吗? (女)

    刘祥礼

    刘祥礼 主任医师

    擅长:擅长各种内科疾病。

    日照市中医医院

    建议尽量少吃。多吃能引起尿酸的咸食物。建议以蛋白质为主要成分,动物内脏应尽量少食用这些海鲜和保藏产品。急性痛风发作时,应采用静息、抬高患肢、穿硬底、脚趾张开的鞋来缓解症状。药物治疗包括大剂量的抗炎药。

  • 腊肉怎么吃最好吃? (女)

    吴海武

    吴海武 主任医师

    擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

    赣州市人民医院

    熏肉通常被熏制晾干。因此,腊肉的含盐量通常很高。每100克腊肉中的钠含量将接近800毫克,是普通猪肉平均含量的十倍以上。如果腊肉长期食用,盐的摄入量会过高,钠的摄入量也会增加,这会加重或导致血压上升或波动,也不利于人体心血管系统。因此,在烹饪过程中,你应该在水中浸泡一段时间,以减少咸味。

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