每100克的豆角的热量大概有290大卡。烧豆角热量很低，豆角属于维生素高的蔬菜类，经常食用对人体可以起到补充营养的作用，并且对减肥也有一定功效。平时可选择用凉拌豆角适当加入食醋以及香油，味道好而且有助于减少脂肪的堆积。但是在制作的过程中一定要炒熟，以免造成食物中毒。

红豆角具有化湿补脾的功效与作用。红豆角的营养价值很高，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素的含量高于其他蔬菜，豆类也有重要的药用价值。红豆角和蔬菜的共同点在于豆角是扁平的，具有祛湿健脾的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症状。

油豆角具有预防便秘、促进消化、补充维生素、改善贫血、降低胆固醇等功效与作用。但是作为食物，食用时需注意适量，避免过量导致不良反应。1.预防便秘因为油豆角中含有丰富的膳食纤维，能够刺激胃肠道蠕动，从而起到预防便秘的作用。适当食用油豆角可以增加粪便体积和水分含量，软化大便，使其易于排出体外。2.促进消化由于油豆角富含多种... [详细]

长豆角具有增进食欲、促进消化、润肠通便、补充维生素、降低血糖等功效作用。由于长豆角含有一定的植物凝集素，建议食用前充分烹饪熟透，以减少可能的不良反应。1.增进食欲长豆角中含有丰富的膳食纤维和多种氨基酸成分，这些物质能够刺激胃酸分泌，从而起到增进食欲的功效。对于食欲不振的人群，可以将长豆角炒制后食用，以改善症状。2.促... [详细]

豆角籽通常是指豆角的种子，具有补充营养、促进消化、辅助保护血管、辅助预防便秘、辅助减肥等功效与作用，可以适量食用。1、补充营养豆角中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、镁、磷等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。2、促进消化豆角中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的... [详细]

四棱豆角一般具有健脾开胃、行气活血、消肿止痛、补肾等功效。1、健脾开胃四棱豆角味甘、性平，归脾、肾经，具有健脾开胃的功效，可以用于改善脾胃虚弱引起的不适症状，比如食欲不振、腹胀、恶心等。2、行气活血四棱豆角具有行气活血的功效，在医生的指导下服用，可以促进体内的血液循环，在一定程度上还可以达到散瘀止痛的效果。如果存在痛... [详细]

红长豆角具有预防便秘、促进消化、补充营养、改善皮肤健康、降低血糖水平等功效与作用。若需要长期食用红长豆角，建议咨询医生以确保安全。1.预防便秘因为红长豆角中含有丰富的膳食纤维，能够增加粪便体积并吸收水分，从而软化大便，有助于预防便秘的发生。可通过适量食用红长豆角来帮助缓解便秘症状。对于存在排便困难的人群而言，每次摄入... [详细]

豆角具有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助改善便秘、辅助降低血压、辅助预防心脑血管疾病等功效。1、补充营养豆角中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、镁、磷等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。2、促进胃肠道蠕动豆角中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于... [详细]

痛风患者可以适量食用豆角。痛风主要是因为体内尿酸代谢障碍引起的疾病，而豆角属于中低嘌呤食物，每100克豆角中含有25-40毫克的嘌呤，所以痛风患者是可以吃的。但是要注意烹饪方式，尽量不要油炸或者添加过多调味品，以免影响身体恢复。除了上述提到的情况外，如果患者还存在胃炎、肠梗阻等消化系统疾病，则不建议一次性大量摄入豆角... [详细]

豆角吃很有可能气滞。吃豆角很可能引起腹胀放屁多问题的。应该注意豆角少吃一些都比较好的。都能影响都会影响气血的硬化，可能影响肠胃的功能。适当的多吃一些蔬菜水果，保证睡眠调整生活的习惯，注意多吃一些流食比较好。可以用一些山楂汤粳米粥山药粥养胃健脾。注意睡眠，合理的休息，调整生活的习惯。

紫豆角一般是可以起到补血作用的，但是要控制好食用量。紫豆角是一种比较常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分。适当吃可以补充身体所需要的营养，在一定程度上还可以促进体内铁的吸收，对身体有一定的好处。虽然紫豆角的好处有很多，但如果长期过量食用，可能会加重胃肠负担，从而出现腹胀、腹痛等症状，甚至会... [详细]

豆角具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降低血压等功效。1、补充营养豆角中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、镁、磷等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。2、促进消化豆角中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有... [详细]

长豆角干具有增进食欲、补充营养、提供能量、促进消化、改善便秘等功效与作用。由于长豆角干属于食材，若想食用还需注意储存条件及是否变质。1.增进食欲长豆角干中含有丰富的膳食纤维和多种氨基酸成分，这些物质能够刺激胃酸分泌，从而起到增进食欲的作用。对于食欲不振的人群，可以适当食用长豆角干来增加食欲，但不宜过量食用，以免引起腹... [详细]

豆角具有增进消化吸收、预防便秘、补充维生素C、提供膳食纤维、改善皮肤健康等功效作用。由于豆角属于食物，若想食用，建议适量食用，避免过量食用引起腹胀、腹泻等不适症状。1.增进消化吸收豆角中含有丰富的膳食纤维和植物蛋白，这些物质能够促进胃肠道蠕动，进而提高食物的消化效率。适量食用可帮助改善食欲不振、消化不良等症状。对于存... [详细]

茶豆角具有清热解暑、利水消肿、健脾开胃、补血等功效和作用。1.清热解暑茶豆角富含水分及多种维生素，适量食用有助于降低体内热量，缓解暑热引起的不适。2.利水消肿茶豆角具有一定的利尿作用，能促进体内废物排出，辅助减轻因湿气积聚而引发的水肿症状。3.健脾开胃茶豆角含有一定量的膳食纤维，可促进消化液分泌，增强食欲，改善胃肠功... [详细]