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229 个关于葱花的问题 我要提问
  • 葱花的功效与作用? (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    葱花具有调味增香、促进食欲、杀菌抑菌、缓解感冒症状、解表散寒等功效和作用。1.调味增香葱花含有挥发性物质,如硫化丙烯等,具有独特的辛香味,能提升食物口感。2.促进食欲葱花中的辛辣成分能够刺激味觉神经,增强食欲,帮助消化吸收。3.杀菌抑菌葱花中含有的某些化合物在烹饪过程中会释放出来,这些化合物具有一定的杀菌抑菌作用,有... [详细]

  • 葱花的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    葱花具有增强食欲、促进消化、杀菌抑菌、抗寒散热、缓解疲劳等功效与作用。若需要长期食用葱花或其他草药以改善健康或治疗疾病,应咨询医生以确保安全和适当使用。1.增强食欲葱花中含有一定的挥发油和辣素等成分,在食用时能够刺激味觉神经,从而起到增进食欲的作用。对于食欲不振的人群,可以适当吃葱花来改善症状。但是要注意适量食用,以... [详细]

  • 葱花的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    葱花具有调味增香、促进食欲、杀菌抑菌、缓解感冒症状、解表散寒等功效和作用。1.调味增香葱花中的挥发性物质具有独特的香气,能够提升食物味道,增强食欲。2.促进食欲葱花中含有的辛辣成分可以刺激味觉神经,从而提高食欲。3.杀菌抑菌葱花中含有一定的硫化物,这些物质在一定程度上具有抑制细菌生长的作用。4.缓解感冒症状葱花中的某... [详细]

  • 葱花的功效与作用 (女)

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    葱花具有促进食欲、调味增香、抗菌消炎等功效和作用。1.促进食欲葱花中的挥发油和特殊气味能够刺激嗅觉和味觉神经,从而增强食欲,改善消化功能。2.调味增香葱花中的芳香物质可以增加食物的香味,提升口感,使菜肴更加美味。3.抗菌消炎葱花中的挥发油和特殊成分具有一定的抗菌作用,能够抑制某些细菌的生长,有助于预防感染和炎症。葱花... [详细]

  • 月子可以吃葱花吗 (女)

    李青

    李青 主任医师

    擅长:熟练掌握妇产科常见病,多发病病因,发病机制,诊断,鉴别诊断以及治疗。

    沈阳市红十字会医院

    月子可以吃葱花的。但是不宜多吃以及生吃葱花。首先是因为葱花是归属于辛辣食物类的调料,所以月子期间尽量少食用。其次葱花针对一部分胃肠不好的人来讲,葱花本身含有一定刺激性的,所以月子期间饮食搭配应以低刺激性的食材主导的。因此月子不适合吃太多的葱花,最后月子期间葱花最好不生吃,而应当煮熟了以后再服用。

  • 月子能吃葱花 (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    在坐月子期间不可以吃辛辣的食物,如葱、姜、蒜等,容易便秘,气血虚弱,孩子吃过奶水,也会影响孩子生长。再一个就是生冷的食物,会给产妇留下后遗症,到老年时期会很严重,注意做菜不要放葱之类的调味料,会影响奶水。

  • 葱花怎么凉拌? (女)

    李娟

    李娟 主治医师

    擅长:全科

    保定市第二医院

    葱花洗干净,晾干水分以后,切成你喜欢的丝或者小段再来凉拌,凉拌的葱花比爆炒的葱花,要更有营养价值。因为凉拌葱花不会破坏葱里面的胡萝卜素,碳水化合物,葱有降血压,血脂,血糖的作用。

  • 大葱花的作用和功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    大葱花具有促进消化、增强食欲、杀菌抑菌、缓解疲劳、解表发汗等功效作用。由于大葱花可能具有一定的刺激性,长期大量食用可能对健康造成不良影响,建议在食用时适量摄入。1.促进消化大葱花含有丰富的膳食纤维,能刺激胃酸分泌,增加胃肠蠕动,进而起到促进消化的作用。对于存在消化不良的人群,可将大葱花作为调味品加入菜肴中食用,以改善... [详细]

  • 葱花怎么切丝? (女)

    闵样水

    闵样水 主治医师

    擅长:全科

    贵阳济世医院

    葱花切成丝,看起来没有技巧,实际操作还是有一些窍门的,把葱白从中间剖开后,去掉硬芯,卷起来切。首先将葱段准备好,长度以十厘米左右为宜,一手按住葱段一头,往另一头轻轻刮直到刮到自己想要的粗细程度。

  • 葱花鱼丸 (女)

    张绅德

    张绅德 医师

    擅长:全科

    渝北区太和医院

    一般用草鱼或青鱼,把鱼肉一片片从鱼上割下来.然后用刀慢慢刮下鱼茸,这样不会有鱼刺.然后放在砧板上把它剁成鱼泥,加上少量的葱和姜末;再把鱼泥放在盆子里.最重要的一步是搅拌,搅拌时有要求,一定要按同一个方向不停地搅拌,边搅拌边加水和盐,一点一点的加,这样要反复很多次,直到鱼泥能浮在水中.最后,再把挤好的鱼丸一颗一颗轻轻地... [详细]

  • 月子可以吃葱花吗 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    月子期间不建议食用生葱。生葱属于辛辣食物,具有一定的刺激性,可能会对子宫产生一定刺激作用,不利于恶露排出以及子宫恢复。此外,生葱还可能导致乳汁分泌减少,从而影响母乳喂养。因此,在坐月子期间应避免食用生葱。在产后一周内,产妇的身体较为虚弱,此时不宜摄入过多的大蒜、生姜等调味品,以免加重身体负担。产妇在坐月子期间应注意饮... [详细]

  • 绿葱花的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    绿葱花具有增强食欲、促进消化、解表散寒、理气止痛、活血化瘀等功效和作用。1.增强食欲绿葱花含有一定的芳香物质,能够刺激味觉神经,从而起到增进食欲的效果。2.促进消化绿葱花中含有的挥发油能增加胃液分泌,提高胃肠蠕动速度,进而达到促进消化的目的。3.解表散寒绿葱花性温,具有一定的发汗作用,对于风寒感冒引起的头痛、发热等症... [详细]

  • 痛风能吃葱花吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    痛风患者可以适量食用葱花,但应避免高嘌呤食物。葱花属于低嘌呤食物,适量摄入不会对痛风患者造成不良影响,但痛风患者应避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,以控制尿酸水平,预防痛风发作。在饮食方面,建议患者遵循低嘌呤饮食原则,多摄入富含维生素和纤维的食物,保持良好的饮食习惯。

  • 葱花汤的功效与作用 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    葱花汤具有促进胃液和消化液的分泌,从而增强机体消化功能,有利于增强食欲,治疗消化不良、食欲不振等症状。大葱中含有果酸和蒜辣素,有利于抑制癌细胞生长及扩散,能有效预防食管癌、胃癌、结肠癌等癌症。葱须中含有膳食纤维成分,能促进粪便吸收水分,能软化大便,促进胃肠蠕动,改善便秘。

  • 绿葱花的功效与作用 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    绿葱花一般具有发表散寒、补气通阳等功效与作用。适当地吃葱花能够发表散寒,对于风寒感冒所导致的头痛、头晕、鼻塞、恶寒的患者,如果适当吃葱花有很好的发表散寒的好处。还能补气通阳,对于气虚所导致的说话懒言,阳气不足所导致的腹部疼痛、痛经的患者,如果适当吃葱花,通过补气通阳可以很好地缓解症状。

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