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鹰嘴豆正确吃法与功效？
补充说明：鹰嘴豆正确吃法与功效？
a******W 2024-01-24 12:12
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鹰嘴豆通常可以烤熟食用，一般有降低血糖、促进发育和保护血管等功效。1、降低血糖：鹰嘴豆含有铬，铬在糖和脂肪的代谢中起重要作用，可增加胰岛素活性，从而降低血糖。2、促进发育：鹰嘴豆富含氨基酸，对儿童智力发育和骨骼生长有重要作用。儿童适当食用鹰嘴豆可以促进发育，怀孕期间食用鹰嘴豆也可以促进胎儿发育。3、保护血管：鹰嘴豆还含有不饱和脂肪酸，可加速体内胆固醇的代谢，防止肝脏脂质沉积，保护血管。平时要适量食用，以免引起身体不适。对鹰嘴豆过敏的人不能食用，以免诱发过敏。
2024-01-24 12:12
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低血糖综合征(hypoglycemicsyndrome)是一组由多种病因引起的综合征。血糖浓度常低于3.36mmol/L(60mg/dl)，严重而长期的低血糖症可发生广泛的神经系统损害与并发症。常见的有功能性低血糖与肝源性低血糖，其次为胰岛素瘤及其他内分泌性疾病所致的低血糖症。本病常被误诊为癔病、癫痫、精神病、脑瘤与脑炎等，经过恰当治疗后，症状可迅速好转。早期识别本病甚为重要，可达治愈目的，延误诊断与治疗会造成永久性的神经病变而不可逆转，后果不佳。
