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香椿中毒症状
补充说明：香椿中毒症状
2023-07-14 09:54
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
香椿中毒的症状一般有消化道症状、神经系统症状、其他症状等。
1、消化道症状
香椿中含有大量的亚硝酸盐，食用过多会导致亚硝酸盐摄入过多，引起中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。
2、神经系统症状
香椿中含有亚硝酸盐，具有一定的毒性，食用过多会导致亚硝酸盐摄入过多，导致中毒，出现头晕、头痛等神经系统症状。
3、其他症状
香椿中含有的亚硝酸盐还可能会导致患者出现胸闷、心悸等症状，严重时甚至会导致患者出现呼吸困难、休克等症状。
除此之外，香椿中毒还可能会导致患者出现皮肤发黄、发痒等症状。如果食用香椿后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-07-19 22:55
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
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