发病时间：不清楚
吃生鸡蛋会拉肚子吗
补充说明：吃生鸡蛋会拉肚子吗
2024-04-29 20:36
我要咨询
精选回答(1)
方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
吃生鸡蛋可能会拉肚子。
生鸡蛋中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶等物质，这些物质会影响小肠黏膜对营养物质的吸收，导致消化不良，进而引发腹泻。此外，生鸡蛋中可能含有沙门氏菌等病原体，这些病原体在体内繁殖可能导致食物中毒，进一步加重腹泻症状。
如果个人体质较为敏感或存在胃肠道功能紊乱等问题，在摄入少量生鸡蛋后也可能出现轻微腹泻的现象。
日常生活中应注意避免大量食用生鸡蛋以防不适发生，并且对于健康人群而言，适量食用煮熟的鸡蛋有助于补充蛋白质，但不宜过量食用以减少潜在风险。
2024-04-29 21:09
举报相关问题
向医生提问
