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胆囊炎结石能吃鱼肉吗
补充说明：胆囊炎结石能吃鱼肉吗
2024-05-10 18:33
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆囊炎结石患者可以适量食用淡水鱼肉，如鲤鱼、草鱼等，但应避免高脂肪鱼类，如金枪鱼、鳗鱼等。
淡水鱼肉含有优质蛋白质，适量摄入有助于补充营养，促进疾病恢复。而高脂肪鱼类则会增加胆囊负担，可能诱发或加重胆囊炎症状，因此应谨慎食用。建议在专业医生指导下制定饮食计划。
对于慢性胆囊炎且无结石者，可适量食用低脂鱼类，如鳕鱼、鲈鱼等；而对于急性胆囊炎伴有胆管梗阻者，则需禁食高蛋白食物以减少胆汁分泌。
对于胆囊炎结石患者而言，日常生活中应注意均衡饮食，避免暴饮暴食，同时定期复查，监测病情变化，以便及时发现并处理可能出现的问题。
2024-05-10 19:38
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
