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猪腿肉怎么炒好吃
补充说明:猪腿肉怎么炒好吃
2023-09-23 03:05
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猪腿肉的吃法比较多,可以通过清炒、水煮、凉拌、白灼、红烧等方式进行烹饪,口感均比较好。
1、清炒
猪腿肉的吃法比较多,可以通过清炒的方式进行烹饪。清炒猪腿肉时,需要将猪腿肉清洗干净,去除血水,同时还需要将猪腿肉里面的肥肉部分切除,并且注意不能过量地吃猪腿肉。
2、水煮
水煮猪腿肉时,需要将猪腿肉放入水中煮熟,可以将猪腿肉里面的肥肉部分切除,并且注意不能过量地吃猪腿肉。
3、凉拌
凉拌猪腿肉时,需要将猪腿肉放入凉水中泡一会,然后将其洗干净,并且在水中加入适量的食盐,最后再放入适量的调味品,即可凉拌。
4、白灼
白灼猪腿肉是指在煮熟的猪腿肉上撒上一些花椒、盐、酱油等调料,然后将其切成丝状,在上面撒上一些食用油,即可出锅。
5、红烧
红烧猪腿肉是指在猪腿肉上面撒上一些花椒、盐、酱油等调料,然后将其切成丝状,在上面撒上一些食用油,即可出锅。
需要注意的是,猪腿肉含有大量的脂肪,因此不建议过量食用,以免导致脂肪堆积,引起肥胖。平时还要注意保持营养均衡,避免出现偏食、挑食的习惯。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:15
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肥胖(Obesity)指人体因各种原因引起的脂肪成分过多,显著超过正常人的一般平均量时称为肥胖。贮于皮下的脂肪约占脂肪总量的50%。任何年龄均可发生肥胖,以中年人多见,且女性多于男性。肥胖者的体重增加是由于脂肪组织增多,而肌肉组织不增多或反见萎缩,而运动员肌肉特别发达、或者水肿者的体重增加不包括在内。当进食热量超过人体消耗量,多余的热量以脂肪形式储存于体内,使体重超过标准体重20%者为肥胖,超过10%者为超重;亦可根据身高、体重按体重质量指数〔体重队(㎏)/身高(㎡)〕计算,超过 24为肥胖。世界卫生组织(WH 0)标准为:男性>27、女性>25为肥胖症。
症状起因:病因分类 分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类 一、单纯性肥胖症 无明显内分泌、代谢病病因可寻者。 1.体质性肥胖症 又称幼年起病型肥胖症。 2.获得性肥胖症 又称成年起病型肥胖症。 二、继发性肥胖症 有明显的内分泌代谢病等病因可查。 1.下丘脑病 1)下丘脑综合征:各种病因如炎症后遗症、创伤、肿瘤、肉芽肿等均可导致下丘脑综合征性肥胖症。 2)肥胖性生殖无能症:又称Frohlich综合征。 2.垂体病 1)垂体ACTH细胞瘤:又称库欣病。 2)垂体生长激素(GH)细胞瘤:又称肢端肥大症。 3)垂体泌乳素(PRL)细胞瘤 3.甲状腺功能减退症 1)原发性(甲状腺性)甲状腺功能减退。 2)下丘脑-垂体性甲状腺功能减退。 4.胰岛病 1)非胰岛素依赖型(NIDDM、2型)糖尿病早期。 2)胰岛素瘤:又称胰岛B细胞瘤。 3)功能性自发性低血糖症。 5.肾上腺皮质功能亢进症 又称皮质醇增多症、库欣综合征。 6.性腺功能减退症 1)女性绝经期肥胖症。 2)多囊卵巢综合征。 3)男性无睾或类无睾症。 7.其他 1)痛性肥胖(Dercum病)。 2)水钠储留性肥胖症。 3)颅骨内板增生症(Morgagni-Stewart-Morel综合征)。 4)性幼稚-色素性视网膜炎-多指(趾)畸形综合征(Laurence-Moon-Biedl综合征)。 8.药物性肥胖症 精神病患者长期服用氯丙嗪、某些疾病长期使用胰岛素、促进蛋白质合成制剂、糖质激素、息斯敏等可使患者食欲亢进而招致肥胖症。
可能疾病: 家族性混合型高脂血症 痛风性心肌病 肢端肥大症性心肌病 肥胖性心肌病
常见检查:
就诊科室:内科
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