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食盐可以长期存放吗

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食盐可以长期存放吗

补充说明:食盐可以长期存放吗

2024-09-25 17:02

食盐 氯化钠

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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

食盐可以长期存放,但应避免暴露在潮湿环境中。
这是因为食盐的主要成分是氯化钠,其化学性质相对稳定,不易变质,因此可以长时间保存。然而,如果食盐暴露在潮湿的环境中,可能会吸收水分,导致盐结晶变质,影响其口感和质量。因此,在储存食盐时,应将其放置在干燥、阴凉的地方,避免阳光直射和潮湿,以确保其品质和食用安全。

2024-09-25 18:22

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