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维生素D和维生素D3有什么区别

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维生素D和维生素D3有什么区别

补充说明:维生素D和维生素D3有什么区别

2024-09-02 00:10

维生素D 维生素D3 皮肤 钙化 维生素 维生素D2 植物油 胆固醇

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

维生素D和维生素D3在化学形式、来源和活性形式上存在区别,维生素D3是维生素D的一种,通常由皮肤合成,而维生素D则包括多种形式,可通过食物或补充剂摄入。
1.化学形式
维生素D3的化学名为胆钙化醇,是人体自身能合成的一种维生素,而维生素D则包括了维生素D2和维生素D3两种。
2.来源
天然的维生素D3主要来源于动物性食物,如鱼、蛋黄等。而人工合成的维生素D通常为维生素D2,主要来源于植物油。
3.活性形式
在体内经过羟化后,7-脱氢胆固醇被转化为具有生物活性的1,25-二羟基胆钙化醇(1,25-(OH)?-D?),即为活性维生素D3。而未经过羟化的维生素D称为非活性形式。
无论是摄入天然或人工合成的维生素D,都需要通过血液检测来确定体内含量是否充足。同时,在日常饮食中应注重均衡摄入各种营养素,并结合适量户外活动以促进自身合成足够的胆钙化醇。

2024-09-02 11:04

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维生素D

维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物,又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中,它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的,维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素,来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收,在胆汁协助下形成乳糜微粒,由淋巴管进入血液,与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用,形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1,25(OH)2D3,它是维生素D最大的生物作用形式,可以促进肠道钙结合蛋白的合成,并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高:①促进肠道内钙、磷的吸收和运转,增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收,使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时,在甲状旁腺素(parathyroid hormone,PTH)的作用下促进钙、磷的吸收,动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期,血钙是正常,血磷略低。当维生素D进一步降低时,即使PTH分泌增加,由于原尿中钙含量的减少,回吸收的钙量不多,此时血钙也降低。

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