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油面筋需要泡吗,泡多久

发病时间:不清楚

油面筋需要泡吗,泡多久

补充说明:油面筋需要泡吗,泡多久

2023-09-23 00:09

油面筋 小麦粉 面粉 面筋 消化 消化不良 腹胀 腹痛 过敏 皮疹 瘙痒 苹果 香蕉 菠菜 芹菜

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精选回答(1)

范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

提问

通常情况下,油面筋一般需要泡20分钟左右。

油面筋是一种常见的食物,主要是由小麦粉、碱水、面粉等成分制作而成,含有比较丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养物质,适量食用可以补充人体所需营养。一般情况下,油面筋需要进行浸泡,以使其更容易煮熟,一般需要浸泡20分钟左右,如果时间过长,可能会导致面筋的口感变差,还可能会导致面筋的营养成分流失。

需要注意的是,油面筋不易消化,过量食用可能会导致消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。此外,对油面筋过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外,患者在日常生活中要注意饮食健康,可以适量进食新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等,同时还可以适当进行运动,如慢跑、游泳等,有利于身体健康。

2023-09-23 20:43

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